“小定位”，能给食品界中的新消费品牌们带来什么？

食品 | 饮品 • 5年前 (2021-10-26)

最近经常在公司看到小伙伴在饭后拿出一盒满是英文字母的药瓶吞下一片药，我猜到了这是一种保健品，但当我知道它的名字时，还是被当下保健品的发展惊倒了。 这个满是英...

生猪供应相对过剩仍将持续

默认 • 5年前 (2021-10-26)

规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪同比增长60.9%，生猪生产从年初逐渐恢复，当前生猪价格已跌至近年最低，上市的生猪产量同比还将明显增长，生猪供应相对过剩局面仍将...

美团推出餐饮品牌“馋阿狸”，已开3家店

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4、单店双平台月销量4252单虽然是美团开的餐厅，外卖平台似乎都有一颗想进军线下餐饮的心。此前饿了么做了未来餐厅，更早的时候百度外卖也做过类似的项目！如今美团开...

香传百年的丸庄酱油，藏着真正的酱油“黑”科技

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朴素的食材淋上一勺灵魂酱油，酱油都是成就其美味的神助攻。传统原生的黑豆酱油却鲜为人知。我国较早的酱油详细生产工艺记载是南北朝时期《齐民要术》中对“那为何现今黑豆...

“升官”之前，张西强再曝太太乐野心

默认 • 5年前 (2021-10-26)

即显示了雀巢这一全球巨头对大中华区市场的重视程度，也透露了太太乐对国内调味品行业和市场的野心，太太乐于1999年加入世界知名的食品饮料公司瑞士雀巢”太太乐不仅对...

新发地冬储大白菜上市，价格较去年同期上涨90%

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大白菜、土豆、大葱等冬储菜陆续上市，北京新发地市场白菜交易区里的车辆进出频繁，不少大型货车上的白菜已经销售得差不多了。目前大白菜每天能达到1100吨的上市量还可...

“菜比肉贵”到底是为什么？

默认 • 5年前 (2021-10-26)

本轮涨价最贵时每斤菠菜价格高达17.6元。是个别品种农产品滞销关乎区域性、结构性、季节性等因素，同一种菜品价格竟有如此大的变化，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇...

巴西迫切恢复牛肉出口，当地活牛价格已趋下降

默认 • 5年前 (2021-10-26)

中国已经成为巴西牛肉出口最重要的市场，巴西牛肉出口高度依赖中国市场，中国从巴西进口牛肉的数量也急剧增加，巴西自行暂停了对华牛肉出口。目前还无法确定巴西牛肉何时可...

人造鱼肉即将端上餐桌

默认 • 5年前 (2021-10-26)

而随着精致的鱼类替代品开始吸引投资并逐渐进入美国和全球其他地方的餐馆，持续关注无鱼海鲜产品的人士表示，用植物或实验室制成的鱼类或海鲜有望成为食品领域的下一个前沿...

元气森林开拓新的流量密码，依靠“她力量”破局？

默认 • 5年前 (2021-10-26)

原创女性音乐人竞演真人秀《爆裂舞台》在历经了多轮PK，爱奇艺另一档在播的S+级舞蹈竞技成长真人秀节目《舞蹈生》里也随处可见元气森林的身影。元气森林独冠的两档节目...