杜邦李永敬：植物肉长期在技术上投资才是出路

默认 • 6年前 (2020-11-28)

肯德基发布消息正式推出植世代牛肉汉堡和鸡块两款植物肉产品，这也是国内第一家在全国所有门店同步供应植物肉产品的西式快餐品牌，而植物肉领域首家上市的公司Beyond...

零售巨头争先开社区生鲜小超市，这到底什么生意？

食品 • 6年前 (2020-11-28)

北京胡同里的盒马mini黄寺店盒马mini是盒马去年5月孵化的业态，包括沃尔玛、永辉等国内外商超巨头都在国内市场进社区开。德国最大的连锁超市ALDI（中文品牌奥...

2020年中国调味品市场全景监测调研分析

默认 • 6年前 (2020-11-28)

调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。 随着居民...

数字化一半是2B，一半是2C

默认 • 6年前 (2020-11-28)

新媒体干掉了市场部，数字化干掉了销售部。干掉之词可能用的重一些，本意是催生出新能力的市场部、销售部。市场部的重心是研究C，销售部的重心是研究B，所以今天我们就...

如何加快餐饮业复苏？商务部：将指导督促餐饮行业营造

默认 • 6年前 (2020-11-28)

国务院新闻办就提振大宗消费重点消费和促进释放农村消费潜力召开国务院政策吹风会。商务部市场运行和消费促进司副司长王斌在回答红星新闻记者关于如何加快餐饮业复苏和健康...

冷链进口加大防疫压力，猪肉、鸡肉、牛肉进口量集体下滑

默认 • 6年前 (2020-11-28)

进口冷链食品防疫难度加大。因此进口冷链食品及其外包装就可能成为新冠病毒跨境传播的载体，近期因进口冷链食品导致的疫情跨境传播风险加大，已经出现因接触进口冷链产品而...

捧红了元气森林，下一个爆火的无糖品类是谁？

食品 • 6年前 (2020-11-28)

从某种程度上催化了健康食品在国内的进阶。无糖饮料市场规模从2014年16.6亿元增长至2020年117.8亿元。酸奶、糖巧等含糖量较高的品类也逐渐开始跑出一些不...

打工人的胃，又撑起了一个百亿市场

食品 • 6年前 (2020-11-28)

一些零食以不到平时一半的价格售卖，自己和朋友分享划算的临期食品”两百多个人在那个帖子下面分享自己购买临期食品的快乐，这些零食不到平时一半价格可以买到。省钱、实惠...

研究了5196家社区生鲜门店，我们发现……

默认 • 6年前 (2020-11-28)

就社区生鲜业态的发展情况进行分析。2018年的社区生鲜行业融资总额为60.83亿元；社区生鲜门店数保持着45%的高速增长。社区生鲜的门店扩张速度远高于便利店，这...

2021年新零售数字转型发展趋势

默认 • 6年前 (2020-11-28)

数字时代的消费者购买习惯也正在发生显著的变化。以数据为核心驱动的唐界传媒新零售与消费品行业解决方案帮助企业改变经营方式提升客户体验，实现以消费者为中心的智慧零售...