酒讯智库｜不只是悟空爱酒，名著里的大佬也贪杯

酒类 • 2年前 (2024-08-27)

《黑神话：悟空》的热潮不仅带动了游戏行业，还波及到了酒行业。游戏中的酒元素引发了玩家和网友的广泛讨论，甚至有不少人猜测酒企会借此机会进行营销。文章探讨了酒企是否...

2024，酱酒还有发展潜力吗？

酒类 • 2年前 (2024-08-27)

由于其独特的酿造工艺、地理环境和文化底蕴，酱酒在当今白酒市场中备受关注。随着消费升级和健康意识增强，酱酒的市场需求持续增长。然而，市场竞争激烈、质量参差不齐和环...

存量时代，乳业的销售渠道如何开启增长新篇章？

默认 • 2年前 (2024-08-27)

在中国乳业市场竞争激烈的背景下，自建渠道、深耕传统渠道、构建泛电商渠道和送奶到户成为乳品企业的重要发展策略。自建销售渠道通过乳品专卖店和信息化自动取货机，提升品...

国民零食辣条，靠什么撬动百亿市场？

默认 • 2年前 (2024-08-27)

辣味食品，尤其是辣条，已经成为年轻人和广大消费者偏爱的零食选择。市场研究表明，辣条行业具有广阔的市场前景，特别是在高频消费和低门槛消费的特点下，各大企业通过创新...

我国鸡蛋市场供需矛盾显著，品牌化是时代要求和必然趋势

默认 • 2年前 (2024-08-27)

我国鸡蛋市场正面临多重挑战与机遇。人口红利的消失和人口总量下降、老龄化导致需求减少，但收入上升和食物消费结构升级推动蛋品需求上升。行业供需矛盾显著，蛋鸡存栏量增...

元气森林不再激进，“气泡水”后的下一个爆款在哪里？

食品 • 2年前 (2024-08-27)

元气森林在竞争激烈的饮料市场中通过创新不断推出新产品，如自在水、电解质水等。尽管其“刮彩票”式创新战略曾带来资源浪费和销售管理混乱，但近期的改革和策略调整使其逐...

半年卖了16.63亿！这家佐餐卤味“逆势”上涨

食品 • 2年前 (2024-08-27)

紫燕食品2024年上半年财报显示，尽管收入下降4.59%至16.63亿元，但净利润增长10.28%达到1.98亿元。公司通过优化供应链、提升生产效率和数字化管理...

如果说去年爆火的是无糖茶，今年该轮到HPP了

食品 • 2年前 (2024-08-27)

高压处理技术（HPP）引领果汁行业变革，快速成为市场热点。HPP在保鲜和保持营养成分方面卓越表现，使其在高端消费市场中炙手可热。如果果汁公司通过锁鲜工艺推出了多...

现制柠檬饮料，跑不出品牌巨头？

食品 | 饮品 • 2年前 (2024-08-27)

柠檬茶作为一种商业品类在中国的发展经历了多次变革，最近因价格战成为关注焦点。早期以港式柠檬茶为主，后受台湾饮料市场影响，现制柠檬茶逐渐兴起。香水柠檬的普及提高了...

产能过剩、竞争加剧后，乳企们卷向低温奶

食品 | 饮品 • 2年前 (2024-08-27)

乳制品市场正在经历低温奶的崛起，各大品牌如伊利、蒙牛、君乐宝、认养一头牛等纷纷推出多款低温奶和低温酸奶产品。低温奶因其保留了更多营养成分，得到了消费者的青睐，但...