『万字重磅』千亿中度酒市场，谁是“中度”酒王？

酒类 • 2年前 (2024-09-04)

五粮液、洋河、今世缘等品牌纷纷布局中度白酒市场，试图在500-1000元的千亿级市场中争夺优势。传统白酒产业根据酒精度数划分为高度和低度酒，但随着酿造技术进步，...

知交酒押注刀郎大获成功，这个模式能复制吗？

酒类 • 2年前 (2024-09-04)

8月30日，刀郎线上演唱会吸引5220万人次观看，知交酒借此机会在视频号同步直播卖酒，创下记录。知交酒通过选择刀郎作为代言人，利用微信视频号平台，以及精心策划的...

暴跌400亿，“勾兑酒之王”神话幻灭

默认 • 2年前 (2024-09-04)

1368年，洪武大帝攻克元大都（北京），结束了蒙古在中原98年的统治，并收复了丢失四百年的燕云十六州。 在取得了在长城以内地区的统治权后，朱元璋于京郊之东设立了著...

“酸汤”这个上瘾赛道，连咖啡品牌都要挤一脚

食品 • 2年前 (2024-09-04)

2023年，贵州酸汤火锅在餐饮界迅速走红，并成为火锅锅底口味热度排行榜的第二名。酸汤不仅限于火锅，还扩展到酸汤烤鱼、酸汤水饺等多个品类，甚至跨界零食与饮料领域。...

上半年，食品饮料最挣钱的十大公司

默认 • 2年前 (2024-09-04)

2024年上半年，A股和港股上市企业的业绩表现显示多家公司增长显著。伊利股份以599.15亿元的营业收入和75.31亿元的净利润领跑全球乳业。蒙牛乳业收入达44...

创造增量 | 营销人天天挂在嘴边的场景到底是什么？

默认 • 2年前 (2024-09-04)

本系列文章是对我提出的「增量增长大模型」进行详细拆解，尤其是对一系列基本概念进行辨析和说明。 争取每篇推文都能做到短小精悍，逻辑自洽，案例生动，引人思...

海底捞“搬师”霸王茶姬，餐饮业上演无边界战争

默认 • 2年前 (2024-09-04)

8月27日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）公布了截至2024年6月30日的中期业绩。而与财报一起披露的，还有霸王茶姬创始人张俊杰担任独立非执行董事的任命公...

对话功夫熊猫茶：新茶饮出海打出“文化牌”，贴脸硬刚霸王茶姬

默认 • 2年前 (2024-09-04)

“东南亚的网速差不多就是国内的2.5G。” 对话一开始，因为网络原因，Pony Zhang迟迟未能连线成功，但在东南亚常驻四五年的他显然已经适应了这种慢节奏，“来这边不是节奏...

“双增”的天味食品，未能逃脱“增缓”魔咒

食材 • 2年前 (2024-09-04)

近年来，调味品领域涌现出两大优等赛道：零添加调味品和复合调味品。在2024年上半年，复合调味品赛道的天味食品营收和净利润实现双增，分别为14.68亿元和2.47...

大润发CEO沈辉：做市场最低价，向商圈最低价看齐

食品 • 2年前 (2024-09-04)

大润发CEO沈辉在上任5个月后，推动大润发回归“薄利多销”核心目标，初见成效。大润发门店来客数企稳、可比店实现正增长，每月利润为正。商品调整为关键，推出超省系列...