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三全上新“纸皮肉饼”;海欣食品规划布局烘焙业务;山姆中国前总裁加入麦德龙丨快报

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食材 • 8个月前 (02-05)
读懂食材,预见味来。
比格冲刺上市!海底捞、紫光园、塔斯汀纷纷加码,披萨大战一触即发

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食材 • 8个月前 (02-05)
餐饮、冻品“披萨大战”,卷出新高度!
单品破亿、CR5仅3.4%!松鲜鲜、莲花们抢滩,调味品线上竞速赛杀疯了

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食材 • 8个月前 (02-04)
近年来,调味品行业线上市场成为增长核心,抖音、即时零售等新兴渠道助力中小品牌崛起。线上渠道竞争分散,市场集中度低,为品牌提供了新的市场空间。文章分析了调味品线上...
华贵携洪湖莲藕登上湖北高铁专列;“江南白鹅”行业标准正式发布;双汇设立重客管理中心丨快报

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食材 • 8个月前 (02-04)
读懂食材,预见味来。
2026最大风口?扬翔、链多多、双汇等巨头掀起“减盐风暴”!

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食材 • 8个月前 (02-04)
一场席卷肉制品行业的“减盐风暴”正在悄然改变我们的餐桌。
香菇酱大王,杀入“酱油”赛道

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食材 • 8个月前 (02-03)
仲景食品推出香菇鲜生抽进军酱油市场,以高氨基酸态氮含量、香菇风味和自然健康理念为卖点,争夺高端酱油市场。文章分析了酱油市场现状,探讨了仲景食品的战略意图和推广策...
双汇与金蝶签署战略合作;“圣泽903”研发取得突破性进展;魏家首座汉堡基地投产丨快报

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食材 • 8个月前 (02-03)
读懂食材,预见味来。
牧原、温氏、新希望…千亿“猪业军团”集体出海!重构亚洲餐桌版图?

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食材 • 8个月前 (02-03)
中国猪业正掀起一轮前所未有的“出海潮”。
困在湖南的“酱油第一股”,五年亏掉7个亿

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食材 • 8个月前 (02-02)
加加食品连续五年亏损,业绩下滑,从酱油行业领头羊跌至第四名。公司亏损收窄主要依赖财务技巧,而非经营改善。加加食品面临治理、渠道、沟通和产品等多重困境,需要通过战...
铁骑力士再获国家级殊荣;温氏中华土鸡入选国家养殖业节粮典型案例;名佑经典培根焕新上市丨快报

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食材 • 8个月前 (02-02)
读懂食材,预见味来。
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