启示录 | 调味产业的“独角兽”，是如何炼成的？（上篇） 食材 • 2年前 (2024-08-01) 馨田火锅油碟品牌成为中国火锅油碟销量第一，连续两年保持领先地位。馨田通过创新产品、采购优质原料、引入低温压榨技术等方法，不断提升产品质量和用户体验。其小罐装设计...
“给水果吃的酱油”，能否拯救海天味业？ 食材 • 2年前 (2024-07-31) 海天味业推出新品“给水果吃的酱油”成为行业焦点，但经历一系列挫折后能否自救尚不确定。海天味业近年业绩增长乏力，市值蒸发5000亿，经销商数量减少，但其在消费者心...
5大关键词，指引2024下半年调味品企业就这么干！ 食材 • 2年前 (2024-07-30) 调味品企业通过多元化的诗词表达点亮日常烟火中的浪漫，以赋予产品更多情感价值，并吸引年轻消费者的参与和购买热情。与此同时，调味品企业需要与年轻人站在一起，以年轻人...
梅花生物：从中国味精巨鳄到全球氨基酸大户，登榜《财富》中国500强 食材 • 2年前 (2024-07-28) 梅花生物科技集团以3921.4百万美元的营收成功入围2024年《财富》中国500强排行榜，排名第479位。其净资产收益率高达22.5%，成为中国500强ROE最...
当遵义辣椒和茅台镇酱酒结合，会碰撞出怎样的火花？ 食材 • 2年前 (2024-07-27) 贵州卓豪食品荣获“2024中国调味品产业增长家”荣誉，以其酱香辣系列产品在发酵型辣椒制品领域的独特优势脱颖而出。卓豪食品利用贵州酱酒和辣椒的双重优势，研发出具有...
我们盘点了2024年100款新品，总结出调味品增长的8大风口！ 食材 • 2年前 (2024-07-26) 2024年调味品市场的创新趋势包括：品质升级、价格降级；国潮风格的包装设计；营养型调味品的兴起；小型化包装满足一餐量需求；注重原料新鲜度；创新用途和方法；经典与...
来这里！10场厂商高效对接会，共享调味产业发展的“高端性价比” 食材 • 2年前 (2024-07-25) 2024年餐饮食材市场受到多重因素冲击，行业内耗严重。农餐食对接大会旨在实现逆向增长，促进农餐一二三产业融合发展，构筑中国“农餐食”产业一体化的市场空间。大会以...
引领捞汁新食尚，线上销量霸榜，珍选食品实力诠释“增长”！ 食材 • 2年前 (2024-07-25) 珍选食品在竞争激烈的调味品市场中通过捞汁产品的创新和多样化推出，取得了快速增长的成功。通过研究味型、科学配比以及优化消费者体验等策略，珍选食品建立了强大的品牌形...
传承典范，李锦记的“家族宪法” 食材 • 2年前 (2024-07-24) 上周，宗馥莉请辞娃哈哈总经理一事引发了广泛关注，并持续发酵，然而，此事在昨晚出现了新进展。 7月22日晚间，娃哈哈发布一则加盖娃哈哈集团公章、宗馥莉签字的声明...
两年连赔6.36亿，半年扭亏为盈！这才是西王食品盈利背后的真相 食材 • 2年前 (2024-07-23) 西王食品发布2024年上半年业绩预告，预计实现盈利，扭亏为盈。此次增长归功于降本增效策略的实施，包括完善产品布局、拓宽销售渠道和加强品牌推广等。公司在玉米油主业...
