常/低温纯牛奶、常/低温酸奶、奶酪、成人奶粉……乳制品重点类目，哪些企业市场份额更高？ 饮品 • 2年前 (2025-02-28) 基于马上赢品牌CT数据，本文将对2024Q4的乳制品市场进行回顾，同比对象为2023Q4、环比对象为2024Q3。 乳制品大盘品类洞察与价格指数 在乳制品大盘中，...
从街头推销到东南亚冰淇淋霸主：艾雪的逆袭之路 食品 | 饮品 • 2年前 (2025-02-27) 艾雪，蒙牛旗下冰淇淋品牌，凭借本土化策略和深度市场调研，从零起步，成为东南亚冰淇淋市场领军者，年营收超20亿元，展现了中国品牌出海的成功案例。
全世界开始流行“吃”菌菇，咖啡、巧克力、饼干…加点菌菇，讲出了新故事 食品 | 饮品 • 2年前 (2025-02-27) 全球菌菇市场增长迅速，产品形式多样，包括菌菇咖啡、茶、巧克力等，菌菇食品在中国市场也受到关注，松茸、黑松露等成为高端产品代表，深加工成为行业发展趋势。
罗森：日本第三大便利店巨头的崛起之路 食品 | 饮品 • 2年前 (2025-02-26) 罗森便利店起源于美国，后在日本发展壮大，成为全球知名品牌。公司注重创新服务、数字化营销和可持续发展，提供特色店铺、金融和票务服务，并积极承担企业社会责任。海外市...
30多年速食粥变了，不再只卷八宝粥后，成年轻人的“续命粮” 食品 | 饮品 • 2年前 (2025-02-25) 速食粥市场近年来增长迅速，新入局者通过抖音、天猫等新渠道和新消费场景，如补品和奶茶元素，扩大市场份额。尽管传统品牌如娃哈哈、银鹭仍占据大部分市场份额，但新玩家通...
关于奶业发展，2025年中央一号文件都说了些啥？ 饮品 • 2年前 (2025-02-25) 2月23日，新华社受权发布《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》。 这是党的十八大以来第13个指导“三农”工作的中央一号文件。《意见》...
伊利，跨界高手！ 饮品 • 2年前 (2025-02-25) 作为我国乳业龙头，伊利在乳制品赛道已领跑多年，优势十分明显，而在非乳赛道，伊利也进行了诸多跨界布局。 在2024年半年报业绩说明会上，伊利曾表示，非乳业务也有望...
韩国三养食品：如何引领全球火鸡面热潮？ 食品 | 饮品 • 2年前 (2025-02-24) 三养食品（Samyang Food），韩国食品公司，成立于1961年，以生产方便面、辣酱、调味品等食品产品而闻名。 1961年，正值韩国的粮食危机，三养食品在这个特殊时期诞生。...
零食量贩迎来“自有品牌时代”？鸣鸣很忙连推30款自有品牌产品，称要学习“盒马胖东来们” 食品 | 饮品 • 2年前 (2025-02-24) 鸣鸣很忙等零售商积极转型，推出3.0店型和自有品牌，以应对零售行业供需关系变化，强调‘低价格时代’下高品质低价的消费者价值。
