2025年，中国奶业发生了这些大事！ 饮品 • 8个月前 (01-06) 2025年中国乳业通过跨界合作、立体出海、应对贸易反制和营养研究突破，实现了从单一产品合作到系统化布局，并在国际市场上取得显著进展。
业绩压力悬顶，香飘飘出海寻路 食品 | 饮品 • 8个月前 (01-06) 香飘飘在业绩压力下，选择投资2.68亿元在泰国建厂，进军东南亚市场。公司计划以泰国为基地，逐步覆盖东盟市场，并通过差异化竞争提升品牌形象。同时，香飘飘在国内市场...
前瞻2026：10大现象级原料，2026年功能食品的新战场 食品 | 饮品 • 8个月前 (01-06) 文章探讨了2026年功能食品市场中的十大热门原料，包括亚精胺、GPC、肌酸等，这些原料在健康老龄化、认知健康、运动营养等领域具有巨大潜力，并指出品牌需掌握前沿原...
果子熟了拿下无糖茶排位赛后怎么打？ 食品 | 饮品 • 8个月前 (01-06) 果子熟了在无糖茶市场稳居前三，2026年将继续丰富产品矩阵，重点布局电解质水等，并尝试复制其成功模式至更多品类。品牌注重终端执行和渠道拓展，同时加强数字化管理，...
对话盒马低度酒团队：如何通过研发，将海量消费偏好转化为爆款？ 食品 | 饮品 • 8个月前 (01-05) 盒马通过创新产品如“晚安小酒”和“四季酒单”，引领低度酒市场，满足年轻一代对微醺体验的需求，并通过数据驱动和场景化运营提升用户粘性。
年收入从20亿到50亿元，盐津铺子找到了一种零食风味创新的范式 食品 | 饮品 • 8个月前 (01-05) 盐津铺子通过与知名风味IP联名合作，打造大单品，同时探索建立自己的风味IP以增强竞争力。尽管创新难度大，但零食市场仍有多种创新范式存在，盐津铺子的成功为行业提供...
创新逻辑仍在改写：复盘上千款新品，我们提炼出2025年6大食品饮料创新方向 食品 | 饮品 • 8个月前 (01-05) 2025年食品饮料新品聚焦于现有品类创新，如功能性零食、方便食品、减压饮料和可再生概念产品，满足消费者对健康、便捷和情感价值的追求。
