排名大变化！全国奶牛Top40集团名单来了！ 饮品 • 1年前 (2025-08-09) 2024年，中国奶牛养殖Top40牧业集团牛奶产量增幅13%，牛奶产奶量1850.2万吨，占全国商品奶产量约60%。
盒马为什么全面关停会员店？ 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-08-08) 盒马X会员店全国最后一家门店将于8月底停业，标志着盒马彻底退出会员店市场。盒马聚焦‘盒马鲜生’和‘盒马NB’两大业态，通过关闭成本较高的会员店来控制成本。盒马鲜...
快节奏时代的敏捷设计：品牌如何打造快速反应力？ 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-08-08) 文章介绍了Nuno Alves的敏捷设计思维，通过模块化设计系统实现品牌在不同市场的快速落地与一致表达，并以可口可乐的多个案例展示其应用。
单店月营业额超百万，这类乳制品将成新风口！ 饮品 • 1年前 (2025-08-08) 现制奶饮在下半年成为小风口，奶饮店销售额高，不含茶乳制品成为茶饮品牌新品类。现制奶饮以健康、新鲜、便捷吸引消费者，乳品巨头也加入竞争。现制奶饮能否成为新刚需，需...
品牌焕新增长术之包装设计中的创新平衡法则 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-08-08) 文章探讨了品牌在包装设计创新中保持品牌灵魂与适应市场变化之间的平衡，强调了文化同理心、清晰视觉传达、理解商业逻辑和消费者需求的重要性，同时讨论了线上线下整合营销...
全面禁用！事关纯牛奶 饮品 • 1年前 (2025-08-08) 《食品安全国家标准 灭菌乳》修订后，生产灭菌乳仅允许使用生乳，禁止使用复原乳。新标准将提高纯牛奶的营养品质，消费者将享受更清晰的产品标签。此次修订鼓励使用生鲜乳...
山姆的信任危机，不在于选品 食品 | 饮品 • 1年前 (2025-08-07) 山姆会员店因商品下架引发消费者不满，强调商品差异化价值的重要性，并呼吁加强与消费者的沟通。供应商解释为配方升级而非永久下架，山姆需在商品汰换和营销策略上更加透明...
