低度小甜酒“降温”，它还能让年轻人上头吗？ 食品 | 饮品 • 4年前 (2022-12-29) 低度小甜酒的瓶颈回望从2020年左右开始爆发式增长的低度小甜酒产业？白酒市场规模约占中国酒类流通细分市场的65%，而包括低度小甜酒在内的其他酒类市场占比仅为8....
伊利、蒙牛、皇氏、夏进……多家乳企上演现实版“我和我的家乡”！ 饮品 • 4年前 (2022-12-29) 伊利集团、蒙牛乳业、皇氏集团（来思尔乳业、遵义乳业）、夏进乳业等乳制品企业“在稳产保供的同时积极捐献爱心物资，01伊利集团为助力呼和浩特抗击疫情。伊利集团携牛奶...
深度剖析预制菜演化史：在变局中找发展 默认 • 4年前 (2022-12-29) 红餐产业研究院 新消费导读 美国、日本的预制菜发展历程，高端预制菜的销量同比增长超过了3倍，来看看日本预制菜的发展时间轴。日本预制菜发展历程日本预制菜行业起步还...
这一次，五粮液为什么没有“打”过青海天佑德？ 酒类 • 4年前 (2022-12-27) 用来指代被列入《中国世界文化遗产预备名单》的八处中国白酒老作坊，商标注册易导致相关公众对商品的质量和产品等特点产生误认”争议商标的注册和使用会损害不特定市场主体...
「非常研究所」创始人林惠义：“从农场到餐桌”，用非常态的方式洞察市场机遇 默认 • 4年前 (2022-12-26) 「新蛋白造物」专栏 为记录、见证并推动新蛋白产业发展，TopMarketing×道夫子×SIAL国际食品展共同发起大型企划专栏——「新蛋白造物」。 栏目聚焦于火...
中国人正在慢慢戒掉“重口味”？ 食品 • 4年前 (2022-12-16) “ 吃辣也分“南北差异”。 ” 作者丨杨欢 来源丨城市进化论 本文已获得“城市进化论”授权，推荐关注。 有人说，中国人正在慢慢戒掉“重口味”，此...
