劲牌杨强获评“湖北工匠”，守正+创新成就“酿酒工人博士”

酒类 • 4年前 (2022-11-24)

从事白酒酿造、技术研发、中药现代化工作，大学生当起酿酒工人杨强认为，一些知名教授经常在课堂中介绍劲牌的工艺事例，当时白酒车间劳动强度非常大。公司一直强调和工人一...

联合利华计划于2023年推出“实验室培养奶”制成的冰淇淋

默认 • 4年前 (2022-11-24)

11月22日消息，联合利华计划推出一款牛奶冰淇淋新品，但所使用的牛奶并非来自奶牛。该公司正研究精确发酵的工艺，用酵母和真菌等物质在容器中生产牛奶蛋白。联合利华冰...

厉害了！这四家乳企，都已覆盖1亿+中国城市家庭！

饮品 • 4年前 (2022-11-24)

24家企业消费家庭总体增加了6,增长高于平均的公司，伊利实现营业收入约为935.00亿元，冷饮产品收入约为92.00亿元，蒙牛液态奶上半年线上线下整体份额增加了...

盼盼零食连锁店“零零嘴”开业，单店日销超万元！

默认 • 4年前 (2022-11-24)

在泉州开出全国首家零食连锁店——零零嘴，全面进军零售市场。与其他自有品牌为主的三只松鼠、良品铺子等零食精选店相比，零零嘴弱化了盼盼食品自有产品的占比，其用意在于...

维生素、矿物质在功能性饮料中起着主要作用

饮品 • 4年前 (2022-11-24)

疫情激发了消费者对维生素和矿物质的兴趣。BFY饮料的趋势转化为消费者对维生素和矿物质的更多兴趣，气泡水、即饮茶、可饮用酸奶、冰沙和能量饮料等多种形式产品为消费者...

瑞幸第三季度营总净收入38.95亿元，净利润5.29亿元

食品 | 饮品 • 4年前 (2022-11-24)

该公司Q3总净收入达到38.95亿元，美国会计准则(GAAP)下营业利润为5.85亿元人民币，营业利润率达到15.0%。门店总数达到7846家，自营门店收入在第...

跨界而生，限量发行，小糊涂仙柿柿如意鉴藏级新品重磅发布

酒类 • 4年前 (2022-11-24)

成为白酒企业提高品牌认知、活化品牌形象、彰显品牌价值的重要途径。小糊涂仙·酱酒鉴藏级文创产品——柿柿如意新品发布会“标志着小糊涂仙酒业在传承与创新东方文化的基础...

食品饮料企业加速布局可持续包装

食品 | 饮品 • 4年前 (2022-11-24)

大型食品和饮料公司正在加快对可持续包装计划的投资。食饮制造商正在使他们的产品符合可持续4Rs——即减量、再利用、去除和循环，可持续性似乎已经超越了企业社会责任(...

三年销量增长300%，冻干食品赛道还蕴藏哪些新机会？

食品 | 饮品 • 4年前 (2022-11-24)

一系列冻干食品更是成为消费，前瞻产业研究院发布的《中国冻干食品行业市场需求与投资规划分析报告》显示，未来五年我国冻干食品市场将保持15%的平均复合增速发展，冷冻...

千年运河蕴奇香——“非遗”里的古贝春价值探秘！

酒类 • 4年前 (2022-11-24)

其酿造技艺经过上千年的世代相传与探索、实践,优秀鲁酒企业古贝春集团沿用至今的古法酿造技艺就是其中的杰出代表。作为一项可溯至西汉的白酒酿造技艺和当代省级非物质文化...