熊涛：益生菌+植物基将成为年轻人的国潮食品 默认 • 3年前 (2023-12-07) 南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室的熊涛在“国潮起·万物生”良渚2023科技国潮产业大会上发表了《益生菌赋能食品产业高质量发展》主题演讲，他介绍了中国益生...
赢麻了的“跨界联名”到底怎么玩？川娃子联名上热搜 食品 • 3年前 (2023-12-07) 以川娃子近期和王春春鸡汤饭以及爱达乐的两场成功联名为例，品牌力的叠加能否创造出新的产品价值是品牌联名应该深入考虑的问题。联品牌认知川娃子x王春春鸡汤饭，两个主打...
川娃子“三进政策”,拓展新产品的新消费场景 食品 • 3年前 (2023-12-07) 就川娃子烧椒酱进入校园和企业而言，以即食、方便、佐餐等标准高度契合高强度快节奏的学习和工作环境。其次是产品与消费者的契合度。对于川娃子烧椒酱新消费场景的消费者而...
10届、15年、万人，临水玉泉正迎来“绝佳时期”？ 酒类 • 3年前 (2023-12-07) 12月3日，临水玉泉·足年洞藏第十届洞藏酒文化节暨群星演唱会（六安站）活动在临水玉泉大别山洞藏酒庄举行，近万名洞藏酒爱好者齐聚大别山，共同见证“启旧封新”。临水...
厂家赋能经销商，图的是什么？ 默认 • 3年前 (2023-12-07) 厂家通过赋能经销商提升销售能力、解决实际问题、推动企业升级，并建立直接关系掌控下游销售网络。赋能活动包括培训、提供系统工具、市场参观等，以及年度业绩指标、整体企...
2024年，水果与辛辣口味的混合将受到欢迎 饮品 • 3年前 (2023-12-07) 未来一年，消费者对水果口味与辛辣口味的混合表示欢迎。全球超过一半的消费者都在新的一年尝试比去年更辣的食物。同时，放纵口味如糖饼干和布朗尼也在上升。消费者关注健康...
白酒行业也开始“卷”科技了 酒类 • 3年前 (2023-12-07) 茅台和五粮液作为中国的两大白酒品牌，都注重科技创新。茅台近期取得两项新专利，一项是用于判别高温大曲类别的方法，另一项是晾堂微生物取样装置及取样方法。茅台早在19...
风口：保健养生食品将爆发，谁主未来？ 默认 • 3年前 (2023-12-07) 保健品行业面临挑战，需要进行创新改变以重塑发展。文章提到了保健品行业的三大难题：产品包装与功效相关、营销忽悠老年人、缺乏专属渠道。为了破解这些难题，作者提出了两...
功能性食品的黄金时代 默认 • 3年前 (2023-12-07) 本文介绍了“国潮起·万物生”良渚2023科技国潮产业大会上关于功能性食品的圆桌交流。与会嘉宾围绕功能性食品的发展趋势、市场切入点、产品研发、营销策略等方面展开讨...
