辛巴大战三只羊，撕开直播电商供应链“底裤”

默认 • 2年前 (2024-09-07)

前脚三只羊刚在香港开设分公司“明星带货”，准备收割一波，后脚快手网红辛巴就和三只羊“撕”了起来。 此次矛盾是因双方都在直播间带货了大闸蟹所引起。辛巴在直播中称，...

从中药面包到中药冰淇淋，这些食品是真养生还是提价噱头？

食品 • 2年前 (2024-09-07)

在浙江杭州工作的李然（化名）最近爱上了一款中药面包——拱墅区有一家烘焙店，主打“药食无界”，推出了在面包配料中加入麦冬、紫苏叶等应季中药材的中药面包。 “中药...

酒鬼酒最新财报：净利润下滑71.32%，成白酒行业“吊车尾”？

默认 • 2年前 (2024-09-07)

酒鬼酒近年来业绩下滑明显，营收利润双降并导致现金流恶化。其高端内参系列销量大幅下降，重金砸营销未带来期望的回报。频繁更换高管、战略失误与全国化和高端化战略的失败...

82家食企业绩大排名，它们成为增长尖子生

食品 • 2年前 (2024-09-07)

今年上半年，用一个字来形容，就是“难”。 根据食品板统计的82家食品饮料上市公司2024上半年业绩报告来看（备注：营收从高到低进行排名），超半数企业呈现业绩下滑...

从停滞到增长，是什么让中国果汁“逆天改命”？

食品 | 饮品 • 2年前 (2024-09-07)

果汁市场在经历低谷后，近年来由于高浓度果汁（如NFC果汁和100%纯果汁）的推动重新崛起。消费者偏好健康、功能性饮品以及市场创新让果汁品类迅速增长。尽管存在争议...

时隔七年，“矿泉水一哥”再推苏打水，售价5元！

食品 • 2年前 (2024-09-07)

2017年，景田旗下百岁山推出高端苏打水品牌“本来旺”；2023年，景田再次发布罐装无糖苏打水新品，售价5元。该新品0糖0脂、气泡绵密，目前已在多个地区铺货。景...

乳品巨头攻进餐厅，伊利怎么突然盯上了佐餐饮品？

食品 • 2年前 (2024-09-07)

越来越多的年轻人习惯在就餐时搭配饮料，提升整体用餐体验。伊利瞄准了这一趋势，推出了专为餐饮市场研发的畅意100%油柑双柚味乳酸菌饮料和优酸乳1L餐饮分享装。伊利...

鲜本鲜袁小平：让品牌为品类代言

默认 • 2年前 (2024-09-07)

鹌鹑蛋因其健康营养特性在年轻人中受欢迎，销售量显著增加。品牌“鲜本鲜”专注于高品质鹌鹑蛋的生产，强调健康、营养和安全。创始人袁小平解释了鲜本鲜在原料选择、卤料使...

如何打造中国（全球）品牌？

食品 | 饮品 • 2年前 (2024-09-07)

北卡罗来纳大学教授Jan-Benedict Steenkamp在FBIF2024论坛上探讨了食品饮料品牌建设的六步法。首先要有清晰的品牌想法，然后确定品牌身份，...

宋志平：茅台五粮液没有打价格战，白酒行业是行业竞合的典型案例

默认 • 2年前 (2024-09-07)

在内卷现象普遍存在的环境下，白酒行业通过注重技术、质量、品牌和服务等核心竞争力，实现了高质量发展和利润提升。白酒行业领军企业如茅台、五粮液没有选择价格战，而是通...