餐饮食材零食化的天花板，亚玛亚柠檬香茅掌中宝有何诀窍

食品 • 2年前 (2024-12-05)

亚玛亚通过将餐饮食材掌中宝零食化，结合稀缺原料和独特风味，成功在山姆会员店打造爆款产品。其策略包括精准渠道深耕、线上线下结合营销以及针对年轻消费者需求的产品创新...

酒讯深度丨老白干酒超级TOP店，掀起民酒新争端

酒类 • 2年前 (2024-12-05)

老白干酒通过打造超级TOP店，强化终端布局和圈层营销，提升品牌曝光度和产品销售。此举旨在应对经销商数量减少和市场分散的挑战，同时与其他民酒品牌争夺优质终端资源。

酒讯深度丨出省、回归、出海，酒鬼酒出路在哪儿？

酒类 • 2年前 (2024-12-05)

酒鬼酒加速出海步伐，通过参与国际展会和拓展海外市场，寻求新的增长点，同时聚焦省内市场和省外样板市场，以应对业绩下滑和市场竞争加剧。酒鬼酒的国际化战略与省内市场拓...

做无印良品、优衣库还是唐吉诃德，中国折扣零售该走哪条路线？

食品 | 饮品 • 2年前 (2024-12-04)

文章探讨了折扣零售业在中国的发展路径，强调零售商应找准定位，避免盲目追求规模扩张。张晟提出软折扣业态适合下沉市场，一二线城市则需要自有品牌与大牌结合。同时，强调...

百亿厮杀①｜酒企营收过百亿，意味着什么？

酒类 • 2年前 (2024-12-04)

酒企营收突破百亿，源于品牌力、储酒能力、市场运营能力等多方面因素协同发力。这标志着企业强大的实力，对行业、市场、地方经济产生深远影响，并引领行业创新与发展。

从茅台文创酒，看文化白酒发展的底层逻辑

酒类 • 2年前 (2024-12-04)

文化白酒作为一种结合传统文化与现代审美的产品，顺应了消费升级趋势，为白酒企业带来了增强竞争力、提升品牌形象、拓展市场和促进产业融合等多方面机遇。以茅台西湖揽胜系...

四川天味食品集团已成为加点滋味最大股东

食品 • 2年前 (2024-12-04)

36氪获悉，据工商信息，四川天味食品集团已成为加点滋味最大股东。四川天味食品集团股份有限公司（股票代码：603317）成立于2000年，专注于复合调味料的研发、生产、销...

突发！知名面包被检出霉菌超标6倍，董事长鞠躬致歉！

食品 • 2年前 (2024-12-04)

豪士食品因面包霉菌超标近6倍事件引发关注，董事长叶跃辉现场直播致歉，承诺改进并直播生产过程。该批次产品严重违反食品安全标准，豪士面包此前也曾多次被监管部门点名。...

张晟：复盘便利店这五年，零供关系博弈的结果如何？

默认 • 2年前 (2024-12-04)

文章讨论了便利店行业通过研发外包和生产合作实现生态化，强调零售商应专注于核心能力如研发，并建立与供应商的长期信任关系。同时，提出便利店需转变管理思维，包容人才，...

一杯中国咖啡，如何解锁中巴合作新增量？

默认 • 2年前 (2024-12-04)

瑞幸咖啡与巴西咖啡产业的深入合作，推动了中国咖啡市场的快速发展，同时强化了中巴贸易关系。瑞幸通过垂直整合供应链、创新营销和文化输出，引领中国咖啡市场走向高品质和...