门店突破1.5万家，万辰集团要以“情绪价值”赋能“高性价比” 食品 • 1年前 (2025-03-14) 零食量贩行业正转向关注消费者情绪，通过提升情绪附加值，万辰集团等企业正尝试优化商品结构和运营模式，以成为下沉市场用户美好生活的一部分。行业未来形态有待观察，但变...
开一家“烂店”35年稳赚不赔？拆解日本零售折扣王的“反常识”生意经 食品 • 1年前 (2025-03-14) 唐吉诃德通过创新商业模式和自有品牌产品，如烤混合坚果、香菇零食、烤红薯等，实现了持续增长，同时其门店内的娱乐元素如惠比寿塔摩天轮和涩谷的Jihan Quijot...
白酒冷思考④｜白酒中度化，从光瓶酒开始！ 酒类 • 1年前 (2025-03-14) 文章指出中国白酒行业正经历中度化转型，光瓶酒成为推动这一变革的关键力量。中度白酒因其适口性和延展性受到年轻消费者青睐，光瓶酒以其简洁设计和价格透明性满足市场需求...
不玩虚的！从源头死磕供应链，这家椰子水品牌也太“敢”了！ 食品 • 1年前 (2025-03-14) 你好椰坚持供应链建设，签约菲律宾千禧特种椰子制品集团，打造东南亚椰子供应链，并筹备溯源之旅，强调透明生产和清洁配方，以更高标准定义椰子水。
独家！锚定万亿级银发赛道，南方中老年高钙奶战略焕新！ 食品 • 1年前 (2025-03-14) 南方食养集团以中老年健康食养为宗旨，推出4.0蛋白质版本的南方银养师高钙奶，针对中老年人群体质需求，打造三大产品矩阵，同时启动全矩阵传播，目标锁定10亿大单品。
报告首发｜一键解码发酵蛋白消费者认知与需求 食品 • 1年前 (2025-03-14) 2023年底酵母蛋白获批新食品原料，克鲁维毕赤酵母被列入国家卫健委《可用于食品的菌种名单》。谷孚发布《解码发酵蛋白：消费者洞察与沟通优化指南》，通过研究提出发酵...
白酒寒冬期，光瓶酒迎来新机会？ 酒类 • 1年前 (2025-03-14) 光瓶酒市场预计2025年将突破2000亿元，传统酒企和新势力纷纷布局。光瓶酒价格不再止于低价，高端化趋势明显，但面临品质与价格平衡的挑战。产品同质化问题突出，差...
食业头条对话轻上：年销20亿，如何多品类多渠道拥抱线下经销商？ 默认 • 1年前 (2025-03-14) 轻上饮料集团旗下品牌轻上，通过多元化产品线和精准渠道策略，实现快速增长。强调产品差异化、团队建设，并计划通过糖酒会等大型活动提升品牌影响力。注重经销商合作，推出...
森态牛油携「森态味极香牛油」亮相风向标产品春季发布会 食品 • 1年前 (2025-03-14) 森态在风向标产品（春季）全球发布会上推出「森态味极香牛油」，该产品通过独家生物酶解技术实现香气倍增，提供标准化解决方案，助力火锅行业提升风味。同时，发布会还介绍...
