“长安自古帝王都”，十三个历史王朝的辉煌，孕育了这块宝地的物华天宝，人杰地灵。厚重的历史文化与源远流长的酒文化相得益彰，栩栩生辉。西安市糖酒集团有限公司西安酒厂就坐落在这块土地的东北角，它始于1956年，毗邻西安浐灞生态园。

西安酒厂产品共分3大类40余个品种，产品以优质高粱为原料，大麦、小麦、豌豆制曲为糖化发酵剂，采用优质水源，浓香型老五甑工艺匠心酿制。

在秉承了中华传统酿造精华的基础上，融合现代最新工程技术，精心陈贮勾兑而成，产品以清亮透明、窖香浓郁、柔顺甘洌、协调爽净、后味悠长的特点，喝后不上头、不干喉，深受广大消费者的欢迎和信赖，产品行销国内十多个省市自治区。

特别是西安酒厂重点打造的“西安味道窖龄酒”特点更加明显，它作为西安酒厂抢占市场复苏先机，引领地域特色，提升品牌价值的战略盒装产品，是西安酒厂经过市场调研，反复论证，多次勾调、品评，个性更突出。41.8°的酒体具备了52度的完美口感。据了解，上市于2016年，起初研发这款酒的初衷在于：作为有着丰富历史文化内涵的城市，必须要有一款属于西安人自己的酒。

目前，西安酒厂的销售模式主要有直接销售和间接销售两种方式。直接销售中，所有的销售模式相对传统，比如对各大经销商、餐饮提供产品销售等。同时，互联网销售模式也开始今年初涉。

间接销售模式主要有两个板块，一个是渠道专属模式。简单来说，就是做经销商自己客户群需求的酒;另一个板块就是体验式(回厂游)销售模式。这种模式在前期看相对松散，但是一旦形成商业价值，很多的旅行团、校园研学等团队都将产生一定的良好收益。

目前，“西安味道”正在通过营销创新等方面，加大力度抢占陕西本地市场。