通化建葡萄酒现代产业学院
12月28日,由吉林省通化市人民政府、通化师范学院联合共建的“通化葡萄酒现代产业学院”成立大会在通化师范学院第8教学楼报告厅隆重召开。会议确定并公布了由张东鸣担任院长,聂洪志、李明、王丽君担任副院长,及成员与会议召集人在内的12人组成的学院的组织构成。
去年,省级鸭绿江河谷带葡萄酒产业发展规划颁布,将通化葡萄酒产业纳入到省级层面统筹协调发展;今年,通化市政府正式出台《关于加快推进葡萄酒产业发展的实施意见》,给这个产业又打了一针强劲的“兴奋剂”;如今,又为葡萄酒产业搭建了政学研企的有力平台,为企业的技术提升和人才储备奠定了基础。

白兰地入编中国制造业重点领域技术创新绿皮书
近日,中国工程院、国家制造强国建设战略咨询委员会在京发布《中国制造业重点领域技术创新绿皮书——技术路线图(2019)》,其中,这部绿皮书对食品领域提出的发展重点涵盖了“白兰地等中高端水果蒸馏酒”。食品课题组成员名单显示,可雅白兰地酒庄首席酿酒师、中国白兰地首席大师、中国白兰地研究院执行院长张葆春女士为专家组成员之一。
根据《中国制造业重点领域技术创新绿皮书——技术路线图(2019)》规划的食品产业技术路线图,“2020年——2025年——2030年”期间的“重点产品”项目,包括“重点发展国际高品质中高端白兰地产品,开发具有中国特色和收藏价值的顶级白兰地,带动国产白兰地产业崛起”。
宝酝名酒获过亿元Pre-A轮融资
12月28日,宝酝名酒已完成过亿元Pre-A轮融资,本轮融资由经纬中国领投,中金资本和清流资本跟投。资料显示,宝酝名酒成立于2020年5月9日,本轮融资将用于宝酝名酒接下来产品与市场拓展及人才与技术引进等方面。