连日来的寒潮低温天气，对扬州市区蔬菜供应带来怎样的影响？目前广陵区菜篮子沙头基地园区已采取相关措施抵御低温天气，目前扬州市蔬菜供应量总体保持平稳。

上午，在菜篮子沙头基地，种植户张同才正忙着采摘蔬菜。他告诉记者，自家承包了约20个蔬菜大棚，主要种植青菜、药芹、茼蒿等。在前不久下大雪之前，自己就已按照基地要求，将大棚加固完好，并在田间做好排水、降湿工作，以应对低温天气。虽然保温工作已经做好，但低温仍然造成了蔬菜生长周期拉长，产量相对减少，这也是菜价小幅上涨的主要原因，以前，高温天气青菜生长只需要20多天，而现在两个多月才能产出一轮。

蔬菜收购商胡羽中也坦言，菜价平均上浮了20%到40%左右。7月份，种植户每天能收500斤到600斤的小青菜，现在大概每天只能收100斤左右。

与普通大棚相比，寒潮中，菜篮子沙头基地里成排的玻璃温室几乎不受影响，目前，温室内已经开启了加温和补光系统，温度恒定在22℃到25℃，保障蔬菜生长，供应量也相对保持稳定。

扬州市广陵农业科技园技术员汤其坤表示，玻璃温室能更好的避免自然天气的影响。今年他们就是通过扬州市区菜篮子项目，建设了2.4万平方米的玻璃温室，采用地源热泵的制热系统。极寒天气对玻璃温室里蔬菜的品质、产量都是没有影响的。

据了解，目前，菜篮子沙头基地每天可提供约60—70吨的新鲜蔬菜，占扬州本地蔬菜日供应总量的40%左右。

汤其坤说，下一步他们将会重点进行蔬菜基地的提质增效，把以前老旧的单体大棚替换成更加先进的连栋大棚以及玻璃温室，这样更加便于扬州市区菜篮子的供应。