酸菜味奶茶、烤鸭味饮料…创新食品藏着多少小心机?

食品 | 饮品 2021-02-22 10:24 
摘要:

你喝过北京烤鸭味的饮料吗?北京烤鸭味能量饮料图片来源:meat water来自美国的meat water就有这种神奇口味,这个系列还有鸡肉沙拉、芝士汉堡、日本寿司等数十种口味。各种口味能量饮料图片来源:meat water这个叫做meat water的项目是美国艺术家Till Krautkraemer的创意,有11%的消费者认为他们真的从瓶中品尝到了鸡肉沙拉的味道。

你喝过北京烤鸭味的饮料吗?

北京烤鸭味能量饮料

图片来源:meat water

来自美国的meat water就有这种神奇口味,除了北京烤鸭,这个系列还有鸡肉沙拉、芝士汉堡、日本寿司等数十种口味。

各种口味能量饮料

图片来源:meat water

这个叫做meat water的项目是美国艺术家Till Krautkraemer的创意,他的初衷是呼吁人们保护水资源。在一次样品试喝活动中,有11%的消费者认为他们真的从瓶中品尝到了鸡肉沙拉的味道。

meat water样品试喝活动

图片来源:meat water

所以,可能要让想尝鲜的朋友失望了——这些产品并没有投入规模化的生产,它们只在艺术展上限量销售。

不过我们在总结2020年的新品趋势时也发现,近几年,口味“奇怪”的食品越来越多了。比如好时酸甜苦辣系列巧克力、上好佳香菜味署片、伊利芥末海苔脆皮雪糕、味可滋酸菜奶茶、Meco酸辣凤爪味蜜谷果汁茶.......

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