近日，胡润研究院携手数云联合发布了《2021数云·胡润中国大消费民企百强榜》。这是胡润研究院首次发布该榜单，上榜门槛为140亿元，上榜企业总价值9.86万亿元。
该榜单根据总部在中国内地的非国有企业的市值或估值进行排名，其中，上市公司的市值按照2021年3月9日收盘价计算，非上市公司估值参考同业上市公司或者根据最新一轮融资情况进行估算。
据乳业君统计，《2021数云·胡润中国大消费民企百强榜》中，共有伊利、飞鹤、娃哈哈、妙可蓝多、新乳业5家乳企上榜，详细排名如下：
| 2021数云·胡润中国大消费民营企业百强榜（乳企） | |||||
| 排名 | 公司 | 价值（亿元人民币） | 主业 | 总部 | 董事长 |
| 12 | 伊利 | 2300 | 乳制品 | 内蒙古呼和浩特 | 潘刚 |
| 19 | 飞鹤 | 1400 | 乳制品 | 北京 | 冷友斌 |
| 29 | 娃哈哈 | 800 | 饮料 | 浙江杭州 | 宗庆后 |
| 80 | 妙可蓝多 | 210 | 食品 | 上海 | 柴琇 |
| 97 | 新乳业 | 150 | 乳制品 | 四川成都 | 席刚 |
数据来源：胡润研究院
伊利以2300亿元的价值位于榜单的第12名。2020年，伊利前三季度业绩呈现逆势增长，营收737.7亿元，同比增长7.24%；净利润60.44亿元，同比增长7%。并且，提前跻身“全球乳业五强”，品牌价值跃居“全球乳业第一”，率先开启“后千亿时代”。
飞鹤则以1400亿元的价值，位居第19位。根据飞鹤2020年全年业绩报告显示，报告期内其总收益为185.92亿元，较2019年增加35.5%。其中，婴幼儿配方奶粉产品实现收益176.74亿元，占总营收的95%，同比增长41%。
位于第29名的娃哈哈，估值则为800亿元。相关数据显示，2019年，娃哈哈营收464.41亿元，保持稳健发展。30多年来，其相继打造了儿童营养液、AD钙奶、营养快线等众多爆款产品。
奶酪市场领军品牌妙可蓝多则以210亿元的市值，位居第80位。其2020年度业绩预告显示，预计报告期内归属于上市公司股东的净利润为5500-7500万元，同比增长186.01%-290.02%；预计扣除非经常性损益后净利润为4900-6900万元，与上年同期-1219万元相比，预计增加6119-8119万元。
新乳业以150亿元的市值，位居第97位。2020年，其坚持低温“鲜”战略对明星单品24小时进鲜牛乳全新升级，并率先推出“晶球”酸奶。2020年三季报显示，新乳业单季营收21亿，同比增长39%；归属于上市公司净利润1.08亿，同比增长45.46%。此外，新乳业在近日答投资者问时披露，公司已完成了对寰美乳业剩余40%股权的收购。
