市场监督管理总局：21款婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件待领取
日前，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了批件待领取信息及审评意见通知书清单，共涉及21款婴幼儿配方乳粉，分别来自北安宜品努卡乳业有限公司、黑龙江宜品乳业有限公司、黑龙江欧贝嘉营养食品有限公司、Arla Foods amba Arinco、Arla Foods amba AKAFA。
日前，河北省2021年第二季度生鲜乳价格协调会在石家庄召开。会议宣布河北省2021年第二季度生鲜乳交易参考价格为4.03元/公斤，最低限价3.84元/公斤，鼓励优质优价。
相关数据显示，河北省2020年第二季度参考价为3.6元/公斤，最低限价为3.4元/公斤；2021年第一季度参考价为4.04元/公斤，最低限价为3.88元/公斤。
黑龙江：第二季度生鲜乳交易参考价格为3.90元/公斤
近日，《黑龙江省人民政府办公厅转发省物价监管局等部门关于进一步完善生鲜乳购销价格管理意见的通知》（黑政办发〔2010〕31号）文件发布。
文件披露，黑龙江省生鲜乳价格协调委员会通过测算及广泛征求各方意见，确定了2021年第二季度机械化榨乳的生鲜乳交易参考价格执行中准价格3.90元/公斤，最低不低于3.70元/公斤。此价格为乳品企业结算到奶农的价格。
联合国粮食及农业组织：2020年中国奶产量位居全球第4
近日，联合国粮食及农业组织（FAO）最新报告显示，2020年，全球奶产量8.6亿吨，同比增长1.5%。其中，中国奶产量增长，排位升至全球第4位。
根据国家统计局数据，2020年，我国牛奶产量3440万吨，增长7.5%，据此估计奶类产量约3540万吨，约增长7.4%，占全球奶产量的4.1%。
当前，奶产量前三位的国家为印度、美国、巴基斯坦。其中，印度1.95亿吨，增长2.1%，占全球奶产量22.7%；美国1.01亿吨，增长2.1%，占11.8%；巴基斯坦4855.8万吨，增长2.7%，占5.6%。其他奶产量超过3000万吨的国家还有巴西、德国和俄罗斯。奶产量前五国印度、美国、巴基斯坦、中国、巴西产量合计4.1亿吨，占总产量48.1%。
土左旗：伊利现代智慧健康谷项目奶源基地预计7月底正式运营
近日，内蒙古呼和浩特土左旗人民政府官网发布消息称，从2020年开始，土左旗大力推进牧场建设，在全旗范围内选址、建设了七个高标准示范牧场，为伊利现代智慧健康谷项目提供优质奶源基地，项目计划于4月1日起正式开工建设，预计7月底全部完成并投入正式运营。
伊利现代智慧健康谷是一个“以乳业产业为核，乳都文化为魂，环境山清水秀，生活宜居适度”的产城旅一体化的大型综合体项目。未来，伊利将把它打造成全球乳业战略中心、世界乳都品牌中心、健康青城活力中心。根据规划，伊利将依托全球领先的创新网络，一方面开展纵向创新，深耕乳业全产业链，提升中国乳业的市场竞争力和全球影响力；另一方面开展横向创新，从乳业向大健康延伸，引领行业“健康”转型，将基地打造成伊利全域大健康产业示范区。
今年，伊利现代智慧健康谷还要开工建设液态奶工厂一期及国创中心、物流园区等产业链项目。
日前，企查查显示，蒙牛鲜乳制品（天津）有限公司成立，法定代表人为马腾飞，注册资本7000万人民币，经营范围包括：食品经营、食品生产、货物进出口、技术进出口、房地产开发经营等。
企查查股权穿透显示，该公司由内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司100%控股。
日前，上海奶业协会发布了关于光明乳业给予上海等地相关奶农补贴的通知。
通知称，进入2021年，受玉米、豆粕等饲料原料上涨影响，上海原料奶生产成本大幅上升，导致牧场经营困难。为帮助牧场正常生产经营，经农商双方友好协商，在2020年疫情期间，按沪奶协【2020】第6号文件自愿下降奶价的相关牧场，光明乳业将给予适当补贴。
补贴金额为2020年自愿降价总金额的50%，在2021年3-6月内逐月兑现，至6月底全部结束。其中，2020年未涉及牧场不在此次补贴范围内。
近日，天润乳业举办了新疆天润唐王城乳品有限公司投产仪式。
天润唐王城乳品项目首期投产后，将达到年产3万吨乳品的生产能力，“十四五”末产能将达10万吨，带动就业3000余人。此外，该项目还引进了国际先进液态奶生产工艺和设备，使乳品蛋白质含量由2.9提升至4.0以上。
该项目成为天润乳业在全疆最大的乳制品生产加工基地，将拉动南疆地区牧草种植、奶牛养殖、乳品加工、配套包装、物流仓储等全产业链发展；进一步释放企业产能、缩短运距，使天润乳业在南疆市场的消费份额大幅提升。
目前，天润乳业已经拥有6家奶牛养殖企业、16个规模化牧场，奶牛养殖规模达到3.1万头，建立了以自有养殖基地为主体的奶源体系，自有奶源达到60%以上，形成了纯牛奶、乳饮、特色酸奶等系列产品，品种达68个，实现疆内县级市场全覆盖，疆内市场占有率达到40%，日产销量达到600多吨，并先后在北京、上海、广东等内地省市建立了市场网络体系。
日前，庄园牧场发布了2020年年度报告，报告期内实现营业收入7.40亿元，同比减少9.06%；归属于母公司股东的净利润1045.35万元，同比减少79.63%。
庄园牧场表示，在新冠疫情影响下，公司管理层和全体员工通过及时调整经营策略，在新品研发、渠道深耕等各方面都取得成果，保障公司的持续稳定发展。
产品方面，庄园牧场拥有“庄园牧场”“圣湖”“东方多鲜庄园”三个乳品品牌。近年来，其充分发挥品牌具有的多元化特点，实施差异化的产品战略，公司核心产品巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳和发酵乳等特色产品已经被当地消费者广泛接受。报告期内，庄园牧场研发出了“75度巴氏灭菌乳”，填补了甘肃市场高端巴氏灭菌奶的空白。
为进一步加深销售渠道的纵向开拓，实现从街道到社区的渠道延伸，压缩产品生产至消费的时间，尽可能提高“新鲜度”，巩固和进一步塑造公司产品的差异化竞争优势，庄园牧场已经在兰州、西安及西宁地区建立冷链液态奶产品经销网络。2020年，分销渠道销售收入2.39亿元，占主营业务收入的比例为33.04%。
近日，认养一头牛发布了新版logo。新版logo摆正了倾斜的角度，线条变得更加明朗，设计了更具动感的字体，采用了更加鲜亮的潘通色号。整体来看，更接近真实的奶牛耳标。
与此同时，认养一头牛还发布了首个运用新logo的新品——娟姗牛纯牛奶。该产品质地浓厚，乳脂与乳蛋白含量更高，口感香甜顺滑。
认养一头牛表示，在已经被越来越多的用户熟悉、产品开始被顶到很多渠道前列的时候选择更新logo，是因为公司始终在寻找关于牛奶，关于奶牛，关于牧场的更好的答案，坚持要在替用户养奶牛的路上走得越来越专业。
目前，认养一头牛共拥有7座现代化牧场。据披露，其位于内蒙古的第8座牧场也将很快建成。
弗里生：参展HOTELEX第30届上海国际酒店及餐饮业博览会
日前，HOTELEX第30届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海-虹桥）开幕，弗里生（天津）乳制品有限公司携旗下相关产品参展。
展会现场，专业咖啡师使用弗里生乳牛®纯牛奶制作的咖啡奶泡绵密持久，奶香醇厚，回味甘甜，拉花精致，获得业界人士及专业客户的一致好评。
资料显示，弗里生（天津）乳制品有限公司成立于2004年，注册资本10142.6万元人民币，经营范围包括食品制造（取得许可证后方可经营）、食品销售（取得经营许可后方可经营）、塑料制品生产、销售，旗下拥有拥有高品质自有牧场及饲料种植基地。
弗里生（天津）乳制品有限公司与徐府庄园、天津嘉立荷牧场、恒天然（玉田）牧场建立了长期合作关系。产品畅销珠三角、长三角、环渤海主要发达城市，销售网络遍及华北、华南、东北、西北、华中大区。
据行业预估，餐饮乳制品市场已经达到200亿-300亿元的规模。与此同时，餐饮行业还在快速拓展，有研究报告显示，预计2022年中国餐饮市场规模将突破6万亿元，餐饮市场将成为各乳制品企业的必争之地。
近日，恒天然发布公告称，其位于山西应县和河北玉田的两个全资中国牧场已经完成出售。
公告显示，恒天然出售两个全资牧场的交易收益包括原始售价5.13亿新西兰元，外加3900万新西兰元的结算调整，现金收益为5.52亿新西兰元（约合人民币25.28亿元）。
恒天然去年宣布出售位于中国的两个全资牧场和一个合资牧场股权。目前，恒天然已同意将合资牧场汉沽牧场，以4200万新西兰元（折合约1.9亿元人民币）的价格把85％权益出售给北京三元创业投资有限公司，预计全部股权的出售将在本财年完成。
恒天然首席财务官Marc Rivers曾透露：“恒天然在中国投资发展的牧场现在运转良好。这些牧场是由我们拥有还是由别人拥有实际上并不重要，只要它们存在是为了中国消费者的利益。”
近日，有消息称贝拉米中国区CEO换帅，由职业经理人杨彦接任刚刚上任8个月的张祎。
资料披露，杨彦曾任职惠氏营养品高级品牌经理、达能多美滋品牌管理、雅士利品牌运营中心总经理、纽溪蓝（上海）国际贸易有限公司总经理等。
蒙牛2020年财报显示，在贝拉米并入蒙牛业绩报表的首个完整年，营收10.32亿元人民币。
蒙牛集团总裁卢敏放介绍，贝拉米2019年12月正式加入蒙牛，在这个过程当中，其不断推出超高端A2奶粉、有机A2奶粉以及有机羊奶粉等新品，对高端布局完成了很好的布局。“尽管在疫情的影响下，澳洲的代购受到比较大的影响，但是贝拉米在国内市场跨境电商的渠道表现非常亮眼。我们预期贝拉米在2021年会有更好的表现”。
整理：新乳业。本文部分图片来源于网络，若有侵权请联系删除
