390天，郎酒兑现了去年春天的诺言。

5000万元，郎酒为从内到外所有为郎酒做出突出贡献的团体和个人，给予感谢与奖励。

在刚刚过去的“2021年首届郎酒庄园三品节”上，郎酒隆重为这些贡献者举行了盛大的颁奖典礼。做大做强后不忘曾经为此付出过的人，将「感谢」做成一场「典礼」，所有为郎酒品质、品牌、品味努力的人都是美丽郎酒的建设者，看得出郎酒对每一个建设者的重视，更看得出郎酒作为长期主义者的坚持与信念。

颁奖典礼很长，奖项范围很广，参与人数很多，在大家感叹于郎酒的魄力时，笔者却震撼于郎酒的「细腻」。

如果不是这个典礼，很难让人知道一瓶郎酒背后有那么多人在默默耕耘，也很难去想象为了酿造一瓶好酒，郎酒搭建了一个如此复杂和庞大的体系：从自主研发郎酒专属米红粱，到提升瓶身标贴印刷技术，再到庄园的全面建造等等，384个奖项涵盖了郎酒研发体系、生产体系、基础建设、人才建设、配套厂、服务体系、郎酒工匠等，单项奖励金额从数万元至200万元不等，含金量极高。

郎酒三品节，让所有人看到了一个细节里的郎酒。

在郎酒人心中，品质早已入魂。

384个奖项中，品质类奖项174个，奖励总金额近2000万元，无论是奖项数量还是奖励金额，都位居三大类奖项之首，占比近50%，单个项目最高奖励金额也高达200万元。

郎酒坚持品质从原料抓起。

将第一车间建到田间地头，深入到自然中，与大地搭建起沟通的桥梁，获得最真切最原始的原料。米红粱种植基地是郎酒的品质源头，来自泸州、自贡、宜宾等地的40个“本地糯高粱种植优秀示范村”代表成为第一批上台领奖的团体。

通过建立合作，郎酒在川南233个村进行定点种植，定时、保价收储。2020年郎酒米红粱种植基地已达40余万亩，同比增长50%。郎酒自主研发的专属品种「郎糯红19号」成为大会上的一大亮点，正式投产后，郎酒还将进一步扩大种植面积。

为了进一步强化郎酒的风味“骨架”，郎酒技术团队从高温大曲中分离、筛选出产香芽孢杆菌27株，研究开发出高温大曲物理复壮技术，从而增强了高温大曲中功能微生物的活性，将特征风味物质四甲基吡嗪含量提高了2倍。

酱香调味酒工艺优化研究项目团队，通过在原有传统工艺研究的基础上创新出的“特制培养液双轮发酵”、“两次另堆糖化”等制作方法，突破了以往的工艺难题，使郎酒年度酱香调味酒同比增长360%，调味工艺上了一个大台阶。

这些数不清的细节，才是酿造郎酒的关键，而巨大收获的背后，每一步成功都来之不易。

一座白酒庄园

喝好酒，在当下的消费水平中，已经不局限于酒体本身，从酒中延伸出的一切，都是白酒体系的一部分。

赤水河左岸的郎酒庄园，就是郎酒品味的体现。

赤水河畔海拔300-600米区域，是大自然给予郎酒最大的馈赠，在这里，神奇的郎酒庄园诞生了。这里是白酒爱好者的圣地，这里，远离都市喧哗，庄园酱酒在此天人共酿、醇化生香，时间在这里慢下来。

郎酒从细节上打造出了一流的白酒庄园，从储酒到品酒，都是与美好的一次邂逅。

打造世界级的白酒庄园，让美好在这里发生，这是郎酒早就规划好的发展路线。2008年起，郎酒开启了这个弘大征程：投入大量人力物力财力，提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节，以“生、长、养、藏”为脉络，打造世界级酒庄为载体，塑造世界级产品青花郎。

经过十几年不懈努力坚持，2020年5月，郎酒庄园正式对外呈现，全年接待超10万人次到访，还在建设完善中的郎酒庄园，将给人们带来更多惊喜。凡是亲临现场的人，无不被郎酒的储酒能力所震惊。

行走在庄园中，可以远眺到排列整齐的储酒库。所有郎酒自出生后，唯有经过独特而漫长的“长、养、藏”磨炼修行：天宝峰上历尽风霜、陶库室内几度春秋、天地宝洞潜心修行，经九曲十八弯的往复锤炼、漫长时间岁月考量的品质之路，方能得道出关。

庄园酱酒，如此而来，其中有世界顶级酱酒的风味，还有与众不同的洞藏陈香味，还有难得的回甜味和花果的味道，更有时间的味道。

高品质庄园酱酒

庄园酱酒，正在向奢侈品学习。

立足于经济学角度之外的更广维度看，奢侈品已经不局限于超高经济价值的物品，在未来，精神、内心感受将更具稀缺价值。

汪俊林提倡“将极致品质的基因注入郎酒人的血液”，这句话掷地有声，它像一声响亮的呐喊，让人们看到郎酒的热情与决心。

“对郎酒品质每年千分之一、万分之一的进步给予奖励，每年的进步虽小，但我们相信滴水穿石，厚积薄发。五年、十年、二十年，一代又一代的人持续去‘正心正德，敬畏自然，崇尚科学，酿好酒’，我们深信郎酒人在品质追求这条道路上，一定会成为中国最好的白酒之一，一定会成为世界级最好的品牌之一。”汪俊林所打造的庄园酱酒，以“让每一瓶郎酒赋予快乐的生活”为追求，自带奢侈品基因，更具未来发展潜力。

郎酒不走寻常路，它已经从传统的白酒品牌中开辟了一条独特的道路，这是一条新路，充满未知，也充满期待。“酿酒，谁都会。酿好酒，部分人会坚持。把美好生活与快乐、艺术、信仰酿进酒里，这是我们共同努力的方向和挑战。郎酒与其他酱香品牌相同的是酱香，不同的是每一滴郎酒里有庄园的味道、郎酒人的信仰、中国郎的气度。”这就是郎酒的唯一性，从原料、酿酒、储酒、勾调到场景、气氛，每一个品质细节的把控，才有了如今的郎酒。

细节里的郎酒，值得所有人品味。