摘要：竹叶青酒已经风靡大江南北，唐朝武则天在年轻时便喜欢饮竹叶青酒，提升品质竹叶青酒在提升免疫力、抗氧化、调节肠道微生态等方面，而全新一代竹叶青酒的核心特点是对酒体本身实现三大技术创新。实现了草本风味物质和香气成份的最优化提取，提高对草本药材的选材标准，对配制技术进行创新，竹叶青正在以高科技手段和高科技装备分析检测更多有益健康的物质。布局更具针对性适合中国人健康需求的产品研发。
竹叶青酒已经风靡大江南北，深受国人之喜爱。竹叶青酒发源于战国，成名于南北朝，兴于唐宋明清，以其时尚的色泽、芳香的口感，深受喜爱。从南梁简文帝萧纲到唐朝女皇武则天，从白居易到苏东坡，都为竹叶青酒留下了千古名句。唐朝武则天在年轻时便喜欢饮竹叶青酒，留下了千古名句“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉”。如今，竹叶青以“三大技术创新、三大亮点”开启健康时代。
竹叶青酒在提升免疫力、抗氧化、调节肠道微生态等方面，目前已经取得了八项国家专利。而全新一代竹叶青酒的核心特点是对酒体本身实现三大技术创新：
一是提取技术创新。由汾酒股份公司技术骨干力量组成的“青享版竹叶青酒”研发团队，将浸提和复蒸馏技术复合应用，实现了草本风味物质和香气成份的最优化提取。
二是配制技术创新。攻克了两大难关：第一是降糖，采用木糖醇等替代糖源复配使用，实现新酒体的0糖分；第二是提质，提高对草本药材的选材标准，对配制技术进行创新，在大幅度降糖的条件下，既保留原有的健康功效，又做到酒体的醇和舒爽。
三是检测与设计技术创新。竹叶青正在以高科技手段和高科技装备分析检测更多有益健康的物质，布局更具针对性适合中国人健康需求的产品研发，以科技创新全面赋能竹叶青大健康产业的快速发展。
众多周知，竹叶青酒是以优质汾酒为基酒，加入淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、栀子、菊花、当归等十二种名贵植物中药材，采用独特生产工艺加工而成。健康酒一直是中国酒业的重要分支产品，全国名酒中，竹叶青酒就是草本健康酒。
竹叶青三大亮点，倡导健康
在消费升级的时代，竹叶青酒除了理念升级、模式升级，对产品也进行了升级，以“酒体高品质、口感舒爽化、外观中国风”的三大亮点，为压力丛生的现代人带来物质上的享受与精神上的慰藉。
酒体的高品质。经过新技术研发，竹叶青酒团队对原有酒体提质、降糖、精药，完成高品质化的全面升级，降幅最低的酒体几乎可以做到无糖。
口感的舒爽化。经过大范围、多频次的调制和品评，竹叶青酒升级产品在口感方面去掉了甜腻感，但保留了入口轻松与回味悠长，草本药材与汾酒酒体的缔合度更高。
外观的中国风。青享系列、荣耀版竹叶青酒恢复了竹叶青酒传统风格的外观设计，形成既有“中国风”，又有“国际范”的新国潮风格。在今年的春糖上，竹叶青酒以“逍遥小酒馆”的形式，锚定“国潮、国风”的消费价值和文化价值，建立与新生代主流消费者的对话与共鸣。
