奶业是食品安全的代表性产业,为推动奶业振兴,交流各地推动产业发展的好做法、好经验,9 月 23-24 日,全国奶业振兴工作现场会在山东省青岛市召开,会议总结交流各省奶业振兴工作的做法与经验,分析研判当前奶业发展形势,梳理问题,部署下一步重点工作。
图片来源:青岛日报2018 年,国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,推进奶业现代化发展。《意见》印发以来,各地认真贯彻落实奶业振兴的决策部署,紧盯发展目标,出台系列举措,扎实推进各项工作,有效应对了新冠肺炎疫情冲击等一系列挑战,奶业振兴取得阶段性成效。目前我国奶业生产形势整体向好,奶牛存栏和生鲜乳产量实现双增,养殖效益持续增加,产业升级加快推进,消费信心不断提振,乳制品进口增速下降,奶业振兴的势头不断增强。到今年上半年,全国生鲜乳产量同比增加 7.9%,牛奶已由传统的营养品向生活必需品转变。

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本次会议的主办地青岛是畜牧业大市,2019 年畜牧业产值达到 167 亿元,肉蛋奶总产量达到 100 多万吨,全市存栏奶牛 8.8 万头,鲜奶产量 30 万吨左右,莱西等三个县级市均为国家级畜牧大县。会后,来自有关省、自治区、直辖市农业农村部门的代表,还参观学习了青岛市奶酪加工及奶农发展乳制品加工的典型做法。
来源:农业农村部新闻办公室、青岛日报等 整理:新乳业。本文部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除,转载请注明出处