近日，第一财经商业数据中心联合天猫发布《2020天猫坚果消费趋势报告》，依托CBNData消费大数据，从细分品类、消费人群、消费偏好、市场表现等方面洞察坚果品类消费新趋势。

以下为食业头条摘选的重要讯息，以供参考：

1、作为坚果市场的主力品类，混合坚果的销售额占到了整体坚果市场的50%以上；

2、纸皮核桃、核桃仁在大体量下仍取得高速增长，商品丰富度不断提升；

3、件单价在75元以上的商品在当前坚果市场受到更多的关注，并且该价格段货品的供给丰富度逐步提升，销量呈现较好的增长趋势，市场空间巨大；

4、女性和以90后、95后为代表的年轻人是坚果市场的主力消费群体，低线级城市的消费者占比逐年提升；

5、近两年功能性坚果销售规模高速增长，销售增速明显高于市场整体；功能性坚果的单价主要集中在50元以下，单价在50-100元之间的商品销售增长强劲；

6、儿童/孕妇坚果的销售额占据了功能性坚果市场的3/4；高蛋白含量、添加益生菌等特性使功能性坚果更贴近营养饮食派的生活，多样功能满足不同消费者更多诉求，蛋白坚果棒、代餐坚果、益生菌坚果销售显著增长。

7、蟹黄味脱颖而出成为最热销的网红口味，山核桃味、海盐味、蜂蜜黄油味、咸蛋黄味也深受消费者的欢迎；椰子口味凭借着清新的香气俘获众多消费者的芳心，销售额占到果香口味坚果的近1/4；白桃味、百香果味及榴莲味的市场规模高速提升；

8、玩趣坚果的市场规模在MAT2020增长超7倍，显示出强大的市场潜力；

9、联名类坚果的销售额占到玩趣坚果的90%以上，代表案例洽洽 X Rico联名款潮玩盲盒上线1秒钟售罄1万份；故宫、全职高手和王者荣耀分别成为文创类、动漫类、游戏类联名销售额最高的IP；

10、坚果盲盒在2020年强势爆发，2020年上半年的销售额达到2019年上半年的3倍以上。