最近几年，调味品行业也成为了创业的热土。虽然每条创业的路是不一样的，风景也是不一样的，但每个创业者都有一个共同的诉求：增长的更好，未来可能在市场占有的更好。
最近几年，有很多新创品牌的出现，尤其是像过去两年今年更多的互联网因素品牌的出现，让整个生活的品牌品类变得丰富起来，在7月1日举行的FBIF2021食品饮料创新论坛上，好望水&口味全战略合伙人胡昊，加点滋味创始人兼CEO申悦人，汤先生、味老弟创始人陈华滨，Wholly Moly 好哩联合创始人兼COO薛薛以及线上嘉宾星期零创始人兼CEO吴雁姿（Kiki）齐聚一堂，就创业过程中如何真正更好地找到“从0到1”的过程。
2、24枚“莲花”系列商标将被拍卖，莲花健康会参与吗？
日前，阿里拍卖微信公众号发布消息称：8月4日，莲花味精集团有限公司持有的24枚“莲花”相关商标将进行公开拍卖。本次拍卖的24个商标，总起拍价达到7570.34万元。其中，单个商标拍卖价最高的有5个：“莲花：LOTUSFLOWER”“图形”“莲花”“莲花尚品”(一)(三)，均为658.29万元。
据阿里拍卖网显示，权利来源为司法裁定，拍品所有人为河南省莲花味精集团有限公司(下称“莲花集团”)，拍卖将由周口市中级人民法院执行，时间为8月4日10时至8月5日10时。而据拍卖网站公布的《无形资产-商标资产评估明细表》，24枚商标的评估价累计达到8228.63万元，不过，这24枚商标并未引起太多竞拍者的兴趣，截至目前并未有人参与竞拍，最高的围观数也不足500人次。
显然，无论从拍品所有人还是拍品本身来看，从名称上与上市企业莲花健康产业集团股份有限公司（下称“莲花健康”）颇有渊源，难道刚完成摘星脱帽和破产重整的莲花品牌又起波澜了？
3、海天味业股价回调、市值锐减，为什么市场仍然看好？
被誉为“酱油茅台”的海天味业股价持续攀升至今年最高的219.58元/股后开始不断回调。截至今日（7月7日）收盘，海天味业股价报收116.96元/股，考虑到分红等因素，以前复权价来计算，海天味业累计调整幅度已经超过30%。其总市值也回落至4927亿元，相较年初7114.39亿元的最大市值，蒸发超2000亿元。
尤其是7月2日至今，海天味业连续4个交易日下跌，股价累计跌幅达11.4%，总市值蒸发约634亿元。若按蒸发市值估算，12.04万股东人均亏损超52万元。
这让人忍不住想问，在经历去年持续上扬的牛市之后，海天味业在资本市场的估值回归理性了吗？
4、丁点儿股份IPO闯关失利，长远来看或许并非坏事
昨日（7月8日）晚间，半个朋友圈都在议论郑州千味央厨食品股份有限公司7月8日首发成功过会，即将成为“餐饮供应链第一股”的消息。相比之下，作为同一天上会的四川丁点儿食品开发股份有限公司（下称“丁点儿股份”）就显得黯淡了不少。
根据证监会第十八届发审委2021年第71次会议审核结果显示，丁点儿股份首发未获通过，也是当天3家过会企业中唯一失利的企业。而根据发审委会议提出询问的主要问题来看，丁点儿股份还有不少疑惑待解。
来源：调料家
