就像飞天茅台撑高了中国名酒整体的“天花板”一样，2019年8月，重生耀市的西凤一号产品——“红西凤”也同样抬升了“西凤家族”的天花板。在当下中国白酒业“价格暨价值”的认知逻辑和语境中，零售指导价1499元/瓶红西凤的上市和主销，不仅有利于西凤实现“高端化、全国化和加速回归一线名酒序列”的目标，而且也为“西凤家族”产品的结构化升级带来了契机。
华山论剑西凤酒“尊享荣耀”版高端战略产品面世
近期酒说获悉，市场售价分别为688元/瓶和788元/瓶的52度中国红和55度典雅蓝华山论剑西凤酒尊享荣耀30新品正式上市。据华山论剑西凤酒品牌运营公司销售总经理吕战平透露，尊享荣耀版不仅是目前华山论坛西凤酒系列的“高价格”产品，而且也是公司接下来重点运营和推广的高端战略产品。
伴随着国评状元的至高荣耀，品质、包装全面升级的华山论剑西凤酒30年尊享荣耀版应运而生。
产品资料显示，华山论剑西凤酒尊享荣耀30遴选精心培制的红心金线大曲，秉承西凤酒三千年传承的匠心技艺，历经圆窖春酿，再经过天然大酒海足年足月陈藏；在传统凤香的基础上，领创柔雅和谐口感。国家级酿酒、品酒大师完美勾调，全方位严苛质量监测，酒体丰满，清亮透明，蜜香、果香、粮香、陈香四香融合，净爽醇厚，诸味协调，是西凤口感创新工程的代表之作，与红西凤酒质为同一系列。瓶中华山高耸，瓶肚彩凤翩飞，瓶颈昂扬向上，52度中国红凝练东方意境之美，55度典雅蓝创领未来非凡之境，两款产品诉求“金牌品质，为荣耀而生”。
华山论剑西凤酒是西凤家族的核心产品，由华山论剑西凤酒品牌运营公司运营、营销，为西凤三大运营品牌之一。该品牌在西凤酒厂拥有专属生产车间，产品包装精美，品牌个性独特，IP属性显著，张力强，文化内涵丰富。公司曾连续多年策划举办大型品牌文化峰会，品牌年销售规模接近20亿元。
作为西凤公司核心的运营品牌和运营公司，近两年，在西凤集团加速实现百亿目标和加速回归一线名酒序列的背景下，华山论剑西凤酒和公司也经受了西凤战略调整和新冠疫情的考验，面临着“百亿西凤大格局中的价值”和“新阶段再出发”的问题。百尺竿头，更进一步，2021年，华山论剑西凤酒迎来了“晋级”和“进击”的关键时刻。
华山论剑西凤酒尊享荣耀30的推出是对“高端西凤系”的有力加码
放入“西凤家族”中审视，华山论剑西凤酒尊享荣耀30是发展新阶段继红西凤之后、真正的第二瓶西凤高端产品。华山论剑西凤酒尊享荣耀30的正式上市是华山论剑西凤酒公司对品质多年严苛管理、对品牌持续大力塑造、对团队多年锻造后的审慎“变现成果”。
从整个西凤发展而言，2021年上半年西凤公司销售收入突破70亿元的良好业绩，有力证明了“西凤高端化战略”的正确性。因而，锚定于“西凤家族”的次高端和自身“高端”的华山论剑西凤酒尊享荣耀30的推出，是对“高端西凤系”成型的有力加码，是实实在在地“应时”、“应势”而生。
“十年砍柴，一朝蝶变”，华山论剑西凤酒尊享荣耀30是华山论剑西凤酒公司对品质多年严苛管理、对品牌持续大力塑造、对团队多年锻造后的审慎“变现成果”。
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持续打造品牌，“第十四届全运会官方指定品牌”赋能加持
方向对了就要看方法，正一堂营销咨询在《白酒省级龙头企业一定要高端化》中认为，“决策力、产品力、组织力、模式力”是省酒能否完成产品高端化的关键。
作为西凤公司中管理能力最突出、执行力最强、有“铁军”之誉的比较突出的品牌运营公司，华山论剑西凤酒不缺决策力、不缺产品力，也不缺组织力，唯有“模式力”可能是高端产品华山论剑西凤酒尊享荣耀30的“短板”。就此而言，华山论剑西凤酒尊享荣耀30的成功打造或许和红西凤相似，本质上仍是持续的品牌打造、高端的品牌影响和全国化消费情境的营造。讲好产品品牌故事，强化产品品牌的“高级感”，引发高端人群关注和兴趣，应该是“模式力”中最核心的内容。
