农业农村部数据显示，2020年中国商品奶产量2240万吨，10大乳企收购量占全国81%。年收奶量超过100万吨的四家企业累计收奶1540万吨，占全国商品奶总产量69%。
全国乳企收奶量Top10
伊利位居第一，年收奶量690万吨，接近商品奶总量1/3。蒙牛收奶量600万吨，占商品奶总量27%。伊利、蒙牛收奶超过商品奶总量50%。光明位居第三，年收奶量130万吨。君乐宝成为国内第四个收奶量超过100万吨的企业，年收奶量120万吨。
十大乳企中，仅光明和新希望是南方乳企，其余均为北方乳企。两家南方乳企收奶205万吨，收奶量接近商品奶总产量10%；八家北方乳企收奶1616万吨，占全国商品奶总产量72%。
