摘要：深圳市酒海实业有限公司运营的酒海窖龄西凤酒也来到了津城参展，再次成为经销商和消费者极力关注的焦点……《食品新观察》现场注意到，酒海窖龄西凤酒的展位人气火爆，在独占西凤酒两大稀有资源的年份窖池和酒海藏酒中，最能代表西凤酒核心文化的还是酒海窖龄西凤酒。酒海窖龄西凤酒基于对白酒消费需求更深层次的解读，酒海窖龄西凤酒年份酒均以经过大酒海存储到一定年份的基酒调制而成，更加彰显了酒海窖龄西凤酒的文化内涵。
金秋十月，第105届全国秋季糖酒会酒店展又一次落户天津。而在这个盛大的糖酒会上，深圳市酒海实业有限公司运营的酒海窖龄西凤酒也来到了津城参展，其凭着自己独特的魅力和稀有的品牌，再次成为经销商和消费者极力关注的焦点……
《食品新观察》现场注意到，连续数日，酒海窖龄西凤酒的展位人气火爆，前来视察市场、寻找商机的经销商及消费者源源不断，可谓是门庭若市，吸睛无数。参展者们在现场不仅品味到了“醇香典雅、韵味悠长”的凤香名酒，更感受到了它深厚的文化内涵。
那么，在此次秋糖会上，做了充分准备的酒海窖龄西凤酒，又有着什么样的亮点呢？它的市场动态如何？
据了解，在西凤家族，在独占西凤酒两大稀有资源的年份窖池和酒海藏酒中，最能代表西凤酒核心文化的还是酒海窖龄西凤酒。此外，酒海窖龄西凤酒基于对白酒消费需求更深层次的解读，它还提出了独树一帜的跨界创新方程式：西凤酒的核心品质=酒海+年份。
在品质层面，酒海窖龄西凤酒年份酒均以经过大酒海存储到一定年份的基酒调制而成，品鉴感觉为“香味入口成串，入腹一条线”，其“不上头、不干喉、回味愉快”被称为三绝。以“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”等独特风格特点而著称；
在品牌层面，酒海窖龄西凤酒将凤文化、酒海文化、窖文化融为一体，取凤凰涅槃展翅翱翔的精妙之意，并以年份酒来命名，更加彰显了酒海窖龄西凤酒的文化内涵。
近年来，随着凤香型白酒品牌队伍的逐渐壮大，并在西凤集团百亿西凤的战略引领下，酒海窖龄西凤酒也顺势而为，提升品质，强化品牌，走在了全国化发展的道路上。酒海窖龄西凤酒如今的市场动态又是什么样呢？
“在市场方面，省内，我们目前打造了400-600家核心实体店，牢牢把控终端市场操作；同时，我们以它作为市场亮点，稳定价格体系；省外，我们也是全面开发，打造核心客户，比如，郑州目前就是我们的核心亮点区域，现在的销售体量也很大。”在采访中，酒海窖龄西凤酒省外负责人马总向我们讲道。
马总还表示，“西凤酒作为中国四大名酒之一，它的发展后劲是非常大的，而酒海窖龄西凤酒，作为西凤集团的核心产品，未来发展也是不可估量的。今年上半年，我们已经全部完成了公司下达的任务，销售额突破了五千万，在最后这一季度，我们将会更加持续发力，让酒海窖龄西凤酒走向更大份额的市场。”
在秋糖现场，《食品新观察》还注意到，在10月14日糖酒会的第一天，陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花亲自带队参加了相关活动。另外，西凤酒集团还召开了市场运行分析会，这也为西凤酒旗下的酒海窖龄西凤酒这一战略核心品牌赋予了更多动能。
值得一提的是，在今年的“乘凤破浪，红耀华章”的西凤酒2020年全国经销商、供应商表彰大会上，深圳市酒海实业有限公司斩获“2020年度西凤酒优秀经销商”之殊荣，这也表明了西凤酒集团及广大消费者对酒海窖龄西凤酒的肯定和认可。
在业界看来，随着消费新浪潮的到来，酒海窖龄西凤酒也着手构建新发展格局，向强大的国内市场持续推进，同时早已布局好上下游产业集群，面对挑战无所畏惧，以一带多联动的创新发展模式走出自己特色之道。
据《食品新观察》了解，近年来，在酒海窖龄西凤酒的差异化品牌属性和优质产能大幅度提升的背景下，通过亮相全国性展会，酒海窖龄西凤酒在全国市场的品牌传播和品牌曝光率上大幅度提升，这也标志着酒海窖龄西凤酒全国化、高端化战略到了加速的时代，将迈向一个崭新的高点。
来源：食品观察家
