刚刚结束的第105届秋季天津糖酒会，产品可谓是琳琅满目，群英荟萃，其中不乏有一些颇具亮点的产品，新上市的“金酱国御酒”凭借其精准的客群定位与明确的市场战略布局，成了今年秋糖上最吸引人的酱酒品牌之一。
回顾秋糖现场，金酱国御酒的展位人气异常火爆，前来视察市场、寻找商机的经销商及消费者源源不断。据了解，金酱国御酒本次的新品首发亮相，带来的驱动力量可谓是非常强大，这也是许多经销商不愿错过此次机会的原因。
那么，在“酱酒热”这股东风越吹越烈的当下，金酱国御酒闪亮秋糖的底气又是什么？它的市场前景如何？让我们一起走进金酱酒业，走进金酱国御酒。
近几年，提到酒行业的“风口”一词，一定避不开的就是“酱酒”。广发证券9月12日发布的酱酒行业深度报告《如何看待酱香的崛起》里提到，酱香崛起是近三十年来白酒行业最大的变革。而这股“酱酒热”已经让消费者逐渐形成了酱香酒品质更高、价值更高的认知。
据中国酒业协会数据显示，2020年1—12月，中国酱香酒产业实现产能约60万千升，约占中国白酒行业产能的8%；实现行业销售收入约1550亿元，占中国白酒行业销售额的26%；实现行业销售利润约630亿元，占中国白酒行业利润的39.7%。从上述数据中，我们看到，随着“酱酒热”这股东风越吹越烈，其热度也正在从渠道端进入到上游产业，无论是业内玩家还是业外资本均纷纷加入了这场掘金的“游戏”，国内酱酒产业也进入到了新一轮的产能扩张和品牌扩张中。
在酱酒发展前景如此广阔、资本家争相入酱的背景下，金酱酒业作为贵州的“头牌”白酒企业，多年来，一直匠人匠心，严格把控酿酒中的每一个细节，本着品质为先的方针，从众多酒企中脱颖而出，成了较为突出的酱酒企业，也在这场热潮中展现出越来越明显的优势。
金酱酒业前身为汪家烧坊，始建于1909年，以生产“汪家老字号酱香散酒”为主，也是茅台镇第一家经营散酒的烧坊，是茅台镇著名的烧坊之一。1996年，金酱酒业董事长汪洪彬在其基础上成立的金酱酒业有限公司，更是成为了茅台镇最早的民营酿酒企业之一。
多年来，金酱酒业匠心坚守、孜孜以求，在业界有口皆碑，各项大奖纷至沓来。其中“金酱传奇（金典）酒”于 2016年9月被贵州省酿酒工业协会评为贵州第二届十大名酒，“金酱（金典）酒”于2017年5月被遵义市人民政府评为首届遵义十大名酒。金酱酒业生产的系列白酒于2012年被中国中轻产品质量保障中心评为“中国优质白酒”、“中国著名品牌”。特别是今年，基于强大的品质实力，金酱酒业一举摘得2021年旧金山世界烈酒大赛金奖，站上世界舞台。
我们不难看出，金酱酒业对其产品整体的笃信、笃行，与汪洪彬追求的“稳中求进”的目标和对企业长远的规划是分不开的。汪洪彬在酿酒圈经过多年的学习、思考和探索，对金酱品质品牌理念逐渐清晰，以坚持长期主义、以实业心态专注投入酱酒市场，注重产品质量及向品牌发展，已成为汪洪彬和整个酱酒行业的发展原则。
如今，在金酱酒业进一步明确主品战略地位的过程中，行业中的“酱酒热”“金酱热”的燎原之势也顺势点燃了即将全面上市的金酱国御酒，同时也为其打开了未来发展的黄金周期。
在接受《食品新观察》采访时，金酱国御品牌运营负责人冯涛表示：“金酱国御酒是我们最新推出的一款涵盖高中低三个层次的酱香型白酒。目前在市场上投入了两大系列的产品，一个是”风、雅、颂“系列。风、雅、颂来源于《诗经》，它是中国现存最早的诗歌之一，更是在中国的文化历史上占据着相当重要的地位，如今已经成为了大众耳熟能详的经典篇章。《诗经》被分为风、雅、颂三个部分，分别昭示着其不同的情感与内容，对周王朝的生活与政治都有着十分重要的代表含义。以风、雅、颂命名的酒也代表着经典篇章。
另一个是”年“系列，即年轮，年代、年华，年轮是在岁月的记忆里，年代是我们生长的时代，年华是指花样年华，有青春的回味。三款”年“系列产品代表着岁月年华，和酱酒一样历久弥香的岁月。”
据了解，金酱国御酒两大系列产品包括国御酒—风（定价388元/瓶）、国御酒—雅（定价688元/瓶）、国御酒—颂（定价1688元/瓶）、国御酒—年华（定价238元/瓶）、 国御酒—年代（定价468元/瓶） 、国御酒—年轮（定价888元/瓶）一共六款产品。从这六款产品中，不难看出，金酱国御酒瞄准的是不同消费层次、不同人群的客户群体，比如中低端的风系列、年华等系列面向的更多的是大众群体，而颂系列、年轮系列主要面向的是高端核心客户，其产品基本上涵盖了整个酱酒市场的所有客户需求。
《食品新观察》认为，金酱国御酒两大系列是能够满足市场的不同需求的，而在未来，金酱国御酒也将持续不断地升级强化自身品类，建立全方位的价值体系，力争让金酱国御酒在全国市场上占有一定的份额。
对于任何一款产品来说，要想做大做强，除了产品定位外，还需要市场营销层面的运营和创新。金酱国御品牌系列运营团队深知目前酱酒营销的诸多痛点，这个痛点的核心就是如何解决市场划分混乱的问题。
对此，冯涛表示，“我们是新上市的产品，这次首次参加秋季糖酒会，靠的就是金酱国御酒的品质和金酱酒业的品牌价值，在市场的招商上，我们将会在各个区域实现一区域一代理，严格区域划分，保护我们各级经销商的利润，给我们的各级经销商留好利润空间。”
“在传播推广层面，我们会线上线下相结合，增加金酱国御酒的高频曝光，实现精准触达目标消费群体的目标，让我们的品牌营销链路完整清晰，互相反哺。我们也相信，未来，金酱国御酒将成为酱酒中端消费市场的主力军，为更多合作伙伴及消费者带来多方位多层面的选择与收益。”在秋糖上，冯涛再次表示。
《食品新观察》还关注了解，金酱国御酒凭借着其强大的历史背景和独特的运营思路，引起了众多经销商极大的兴趣，在秋季糖酒会上斩获大单，现场更是签约了数位实力大商，为金酱国御酒未来发展奠定了坚实的基础。
金酱国御酒是金酱酒业的重要品牌之一，对于金酱酒业的未来，金酱酒业董事长汪洪彬曾表示：”“计划2-3年把金酱酒业打造成一个生产能力上万吨，销售能力上20亿的企业，在“十四五”期间迈入50亿门槛，未来10年打造百亿企业，力争跨入酱酒第二阵营，逐步成长为全国性中高端酱酒知名品牌。”金酱国御酒将为品牌添砖加瓦，奉献自己的价值！
来源：食品新观察
