越来越大的市场，越来越多的酒类消费者，越来越多的酒产品，竞争也越来越激烈。对于众多酒企而言，在激烈的竞争中最重要的是能得到一部分忠实消费者的喜爱，而这要求酒企不仅要了解我国酒类消费市场发展趋势，更要了解不同消费者的消费特点与需求。

类型二：年轻轻奢消费者

当前，酒类消费主体呈现出年轻化的趋势。随着年轻一代崛起，80、90后逐步成为酒类消费的主体。有调查数据显示，中国白酒消费人群中，70后占比29.4%，80后占比42.1%，90后占比23%，年轻一代的消费者开始逐渐成为消费主力军。

在这一类消费者中，除了商务宴请外，不少人也有着自己的饮酒爱好，有些喜爱独饮，有些则喜爱和朋友聚会调节气氛。这类消费需求其实十分值得酒企的关注，相比商务宴请，自饮和朋友聚饮时消费者选择的产品是他们出于自身喜好作出的选择，而一旦有了偏好养成消费习惯，他们可能会一直钟爱某个品牌或产品，成为长期消费者。

这类消费者的特点是年轻，有殷实的收入，有自己的兴趣与选择。他们看中的可能不仅是价格，还有其是否流行，是否颜值够高，是否足够个性。针对这类消费者，在产品方面，酒企要在高品质的基础上让产品文化的打造更贴近年轻人。在宣传方面，年轻消费者接触互联网较多，酒企可以更多的选择线上宣传的形式，抖音、微博、小红书等都是不错的宣传平台，还可以利用小程序裂变营销来积攒更多的潜在消费者。此外，还可以在他们常去的场所如网红打卡点、电影院和游戏场所做线下活动推广，让他们直接尝到酒，企业第一时间获得消费者反馈，进行产品优化。

类型四：女性消费者

“她经济”的潮水不断蔓延，随着可支配收入的提升、悦己意识的萌发让女性开始尝试更多“享受型”的消费选择，喝酒作为一种愉悦自我、释放天性的方式，自然而然开始备受青睐。女性酒类消费者已经占据当代酒场的半壁江山，此前更有报告指出，90后女性酒水消费人数已经超过男性。

女性消费者的需求与男性差别很大，比起在聚会上一醉方休，女性更在意的是喝酒时的意境与感受，“一人饮”、“晚安酒”、“低醇”、“小酌”、“高颜值”等成为女性酒水消费热点词。现在市场上大部分酒类产品都偏内敛沉稳，风格上和女性需求相符的不多，因此一些葡萄酒、小酒和新品低度酒就更多的得到了女性的关注。传统酒企如果想要拥有更多女性消费者，一是可以针对女性需求推出一些产品；另一方面可以从宣传入手，以一些偏向女性喜爱的文案、宣传平台等方式获得女性消费者的认可。

随着时代与经济的发展，中国酒类市场愈发呈现出个性化和多元化色彩。产品越多，对于消费者来说就越难选择，只有针对不同消费者的特点进行全方位的产品设计，才能真正“击中”消费者内心。

文 ：大家酒评内容中心 巩星