新乳业的2021

饮品 2022-01-06 09:46 
2021年是“十四五”开局之年,也是“两个一百年”目标交汇之年。在这一年里,中国乳制品行业蓄势起航、稳健前行,交出了一份亮眼的成绩单。
截至2021年10月,全国液态奶产量2384.58万吨、干乳制品产量152.60万吨、奶粉产量76.25万吨,规模以上乳企主营业务收入3905.68亿元,同比增长10.35%。量、质双升的中国乳业,赢得了更多国人的青睐和认可。
图片来源:摄图网
在这一年里,中国乳业聚焦奶源建设、重视质量安全、提振消费信心、关注环保低碳,产业竞争力、影响力不断增强,在振兴奶业、健康中国的道路上不断前行。
作为行业新媒体,新乳业很荣幸见证、参与了中国乳业不平凡的2021年。那么,过去的一年里,新乳业都做了哪些事情呢?今天,我们就来复盘2021,展望已经到来的2022。

01

紧跟市场热点,举办多场活动

1月

由华糖云商(新乳业系其旗下专业新媒体平台)主办的“第三届社区电商产业大会暨春节团购爆品订货会”在南京召开。大会汇聚了来自全国各地的300+社区/社群平台,通过产业大会、爆品订货会、头部资源对接晚宴和商业对接活动等,促进社区电商供应链与生产企业沟通、交流。大会聚焦年货及适合社区/社群销售的产品,还推出了社区电商年货爆品100强,举办了发布盛典。新乳业邀请卫岗、品渥、惠丰、悠纯、达沛等企业参加,与到会的采购商们面对面交流,洽谈合作。

3月

为更好地服务厂商,进一步提升招商传播效果,协助经销商朋友们更加便捷地选择优质乳制品,在中国食品工业协会的指导下,华糖云商、新乳业在华糖云交会平台开设“健康乳品馆”,通过移动终端向市场推介2021年的潜力新品、人气爆品、特色名品。在“健康乳品馆”内,多家企业设置了云店铺,通过企业介绍、产品卖点及招商政策解读等多个维度,面向300万全渠道经销商进行“云展示”“云招商”;来自全国各地的经销商、社区团购、电商微商、商超及餐饮系统采购,一键登陆后便可轻松实现线上选品,节省了沟通时间及沟通成本,更为精准、高效地促进厂商合作共赢。“健康乳品馆”吸引了伊利、光明、旺旺、认养一头牛、尼平河、小洋人、兰格格、圣牧塞茵苏、悠纯、恒天然等众多品牌入驻。

4月

新乳业联合食业头条发起《奶酪市场,谁来接“棒”?》云论坛。论坛由华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟主持,邀请铭观咨询创始人、高级咨询师刘骥,君乐宝集团思克奇奶酪总经理耿世华,新希望贸易执行董事长、牧堡食品董事长薛纯,光明奶酪黄油全国销售总监张磊,视界牧业董事长赵录参加,共同探讨奶酪行业的发展和未来,为厂商朋友制胜奶酪市场提供新的思路和方向。此次论坛引发了厂商朋友及业内人士的广泛关注和热议,观看人次超21000。

6月

新乳业联合食业头条发起《区域乳企,如何争“鲜”?》云论坛。论坛由华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟主持,睿农咨询总经理侯军伟,燕塘乳业党委副书记、董事、总裁冯立科,新希望琴牌乳业副总经理赵振青,益普索中国资深研究总监陈超受邀参加,针对低温鲜奶的行业现状、未来趋势,以及经销商朋友该如何抓住品类红利期等问题展开深度探讨,帮助厂商朋友寻求破局、发展之道,扩大低温鲜奶市场。

8月

新乳业联合食业头条发起《小众奶如何抢占大市场?》云论坛。论坛由华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟主持,邀请先行营销总经理王力纬,皇氏集团总裁陈易一,红星美羚董事长王宝印、高原之宝董事长王世全参加,深度挖掘小众奶优势,分析制约小众奶发展的因素等。此外,各位嘉宾还介绍了水牛奶、羊奶、骆驼奶等小众奶细分品类当前的发展情况、全面剖析了未来的市场机遇,为厂商朋友们开发新产品、开拓新渠道、开辟新市场提供了借鉴和参考。

10月

新乳业联合食业头条发起《乳业新消费品牌,如何持续破圈?》云论坛。论坛由华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟主持,邀请的嘉宾有:铭观咨询创始人、高级咨询师刘骥,认养一头牛副总裁刘欢,吾岛牛奶创始人、CEO王炜建,抖音电商食品饮料行业总监尹帅。嘉宾们隔空对话,围绕目前一些乳业新消费品牌的成功经验、乳业新消费品牌如何实现持续破圈、当前的市场环境下是否还能诞生新的新消费品牌等热点话题展开了交流。论坛上,各位嘉宾还与乳业同仁共同探讨乳业新形势,揭示新消费品牌的成功密码。

12月

由中国食品工业协会指导,华糖云商主办的“2021华糖万商领袖大会暨第六届中国糖酒食品行业精品展”,在郑州国际会展中心成功举办。本届万商大会共有一场全会、十余场主题峰会以及多场商业对接活动,精彩纷呈,干货满满,吸引了众多乳制品厂商参加,不论是展厅还是各大会议现场都非常火爆,赢得了业内人士的广泛赞誉。大会得到了多家乳企的认可与参与,其中包括伊利、光明、君乐宝、妙可蓝多、澳优、卫岗、认养一头牛、土姥姥、三剑客等。

由中国食品工业协会指导,华糖云商、新乳业发起主办,睿农咨询战略协办的“2021中国乳业新势力发展论坛”,通过食业头条APP,以直播的方式召开。本届论坛以“新消费 新渠道 新动能”为主题,由华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟主持,华糖云商董事、食业头条CEO梁剑,睿农咨询总经理侯军伟,新希望乳业副总裁张帅,妙可蓝多副总裁于延江,抖音食品招商及产业带运营总监徐敏斐等众多大咖齐聚一堂,分享成功经验,探讨中国乳制品行业的新变化及新趋势,寻找行业发展新动能。在本届论坛上,梁剑代表新乳业独家解读了《2021中国乳业新势力发展白皮书》,由新乳业主导评选的“2021中国乳业新势力企业”、“2021中国乳业新势力产品”榜单正式发布。论坛吸引了超50000人在线观看,备受行业关注。

02

参加行业盛会,及时、深度报道

4月

“第104届全国糖酒商品交易会”在四川省成都市举办,来自全球的食品、饮品、乳制品、酒水等参展企业汇聚于此,为产品寻找新的合作伙伴,其中也包括了蒙牛、光明、君乐宝、三元、品渥、完达山林海液奶、新希望营养饮品、兰格格等众多乳制品生产企业。新乳业采写发布报道,介绍参会乳企的相关情况及产品信息等,帮助厂商高效对接、选品。

5月

“首届中国国际消费品博览会”在海南省海口市举办,现场不仅有来自世界各地的知名乳制品品牌入驻,也有国内的优秀乳制品企业携旗下产品亮相,面向全球展示中国实力。新乳业采访了爱尔兰驻华大使安黛文和贝因美品类总监董鸿方。安黛文表示,爱尔兰奶业的成功取决于将自然与科学相结合的能力。董鸿方则提到,此次消博会,贝因美绿爱以爱尔兰品质典范的乳品形象进行展示,就是希望把爱尔兰优质、顶尖的草饲奶源,通过爱尔兰的国家营销展示给中国甚至是全球市场。

“SIAL China中国国际食品和饮料展览会”在上海市召开,汇聚了4500多家全球展商,展示了30多万件产品。新乳业带来了伊利、妙可蓝多、萨普托、上海达沛、一头小牛、吉士汀等乳企的现场情况,帮助参会的经销商朋友们更加高效地参展、选品,让未能到会的经销商也能了解到更多市场信息。

6月

以“探索新增量”为主题的“FBIF2021食品饮料创新论坛”在浙江省杭州市召开。论坛从战略、产品、营销、包装、投融资等角度讨论行业趋势及创新案例。其中,乳品及蛋白质创新分论坛从趋势、奶源、场景、产品四个方向分享乳制品的研发创新。作为合作媒体,新乳业前往现场并进行跟踪报道,及时分享乳制品行业前沿科技和创新方向,与业内人士共同探索乳制品市场的未来与发展。

7月

“第十二届中国奶业大会暨2021中国奶业展览会”和“2021中国奶业20强(D20)峰会”在安徽省合肥市同期召开。其中,奶业大会以“展成果 谋方略 绘蓝图 点亮两个百年交汇点”为主题,全面总结“十三五”奶业成就,系统谋划“十四五”发展战略;D20峰会以“立足大循环 促进双循环 构建奶业高质量发展新格局”为主题,重点探讨我国奶业的竞争新优势。

在第十二届中国奶业大会上,奶业20强(D20)企业、4家观察员企业、特色乳制品产业集群、特殊乳制品企业等悉数亮相。新乳业赶赴现场,为乳业人带来了实景播报,展示了各大乳企的精美展位,并详细介绍了它们带来的主推产品。在D20峰会上,中国奶业协会正式发布了《中国奶业质量报告(2021)》、《中国奶业D20标准生牛乳》团体标准,展示了最新年度乳品质量安全信息和我国奶业发展的显著成效,并为推动我国奶业高质量发展提供了示范引领。在此期间,新乳业对君乐宝、新希望乳业、越秀辉山等乳企进行了深入报道,帮助业内同仁更加深度地了解现场盛况。

9月

以“科技强乳 绿色发展”为主题的“中国乳制品工业协会第二十七次年会暨2021年中国(国际)乳业技术博览会”在浙江省杭州市举办。来自国内及国际的行业组织、乳制品生产企业、相关服务企业、科研单位、大专院校的企业家、专家、管理人员和政府相关部门的负责人以及媒体代表共聚一堂,全面总结“十三五”期间行业取得的辉煌成就,谋划“十四五”时期乳业发展蓝图,共同探讨我国乳制品科学技术发展方向及行业绿色低碳可持续发展。新乳业在现场对各位嘉宾大咖的演讲内容进行及时报道,还独家专访了爱克林中国区总经理Klaus Warmedinger,探讨了国际乳制品包装趋势、乳制品包装可持续发展理念、液态奶发展等话题。

10月

“第105届全国糖酒商品交易会”在天津市举办。展会期间,新乳业特别推出“直击秋糖”系列报道,与蒙牛、光明、君乐宝、三元、现代牧业、完达山、花花牛等众多乳企进行沟通、交流,及时发布大家的参会目标、招商产品及招商需求,搭建厂商合作交流的平台。

03

见证高光时刻,对话名企、大咖

5月

君乐宝简醇酸奶“自在从简 醇美绝伦”主题活动在君乐宝优致牧场举行。知名演员、简醇代言人邓伦走进君乐宝世界级牧场及酸奶生产基地,探寻简醇酸奶从牧场到餐桌的奇妙之旅,传递“轻松无负担”的全新生活理念。新乳业受邀参加活动,再度走进君乐宝,深度挖掘简醇酸奶14亿盒(杯、袋)销量背后的“秘密”。


以“有你·必燃 @all”为主题的“2021佳贝艾特经销商大会”在海南省三亚市举行,澳优佳贝艾特与到场嘉宾共话羊奶大时代发展之道,并全新升级品牌策略。会上,澳优还揭牌成立了澳优乳业陈卫院士专家工作站,并推出旗下爱益森品牌首款婴幼儿益生菌新品,稳步朝着“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的远大愿景迈进。新乳业作为行业媒体受邀出席,见证了澳优品牌策略升级及新品发布,为大家带来现场报道。
以“创造新鲜 健康生活”为主题的“江苏一鸣开工投产庆典暨新品发布会”在江苏省常州市成功举办。这是继平阳工厂和嘉兴工厂之后,浙江一鸣食品股份有限公司建设完工的第三大生产基地,也是其在浙江省外建成的首个生产基地。新乳业在现场见证了江苏一鸣智能化工厂投产以及两款新品的发布。
7月

以“高寒生态,领鲜未来”为主题的“首届中国高寒生态奶业发展高峰论坛”在黑龙江省哈尔滨市成功举办。此次高峰论坛以“高寒生态奶”为核心,旨在向行业和消费者展现北大荒完达山乳业在国产婴幼儿配方奶粉品类的旗帜作用,提升国产奶业的市场地位,助力中国奶业全面振兴。多位领导及专家齐聚一堂,就“高寒生态奶业”发展相关问题进行了深入的探讨和分享,赋能行业发展。新乳业受邀出席,进行了深入报道。

9月

“第四届中国草原酸奶大会暨草原酸奶高质量发展科技峰会”在内蒙古自治区乌兰察布市举办。本次大会以“科技引领中国奶业振兴·中国草原菌种为酸奶赋能”为主题,旨在推动草原酸奶产业高质量发展,为助力奶业振兴、健康中国蓄力。在大会期间的“草原酸奶高质量发展科技峰会”高峰对话环节,华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟对话中国合作社研究院院长、中国人民大学教授孔祥智,内蒙古农牧业产业化龙头企业协会执行会长林永亮,内蒙古奶协副秘书长陈巴特尔,中国食品工业协会副秘书长张京玉,兰格格乳业董事长崔继平,就酸奶产业发展如何践行乡村振兴战略、酸奶龙头企业如何发挥示范带头作用、内蒙古奶业如何实现高质量发展等问题,展开了深度交流探讨。

以“健康中国 鲜进未来”为主题的“第八届新鲜盛典”在宁夏自治区银川市举办,新希望乳业与众多行业专家、科研人员、业内同仁齐聚宁夏,从新征程、鲜未来、大健康以及谋发展四个维度研解新鲜乳业的发展潜力,共同探寻乳业发展风向,挖掘乳业增长新风口。会上,新希望乳业还公布了关于夏进乳业在未来五年的战略部署。华糖云商首席乳业研究员、新乳业主编栗娟主持“东南西北话新鲜”高峰对话,与时任光明乳业董事长濮韶华、天友乳业董事长何荣府、风行乳业书记朱益华、卫岗乳业副总经理谭玲和新希望乳业总裁朱川,共同探讨鲜奶的未来与发展。

2021年,新乳业密切关注企业、深度洞察行业,第一时间报道了伊利入股澳优,蒙牛更换LOGO,光明收购小西牛,君乐宝布局奶酪、羊奶粉赛道,优然牧业上市等大事件;制作了预言2021、上市乳企市值排行榜、乳企半年报解读、月度新品等专题、稿件。
从诞生到成为备受关注的乳业新媒体矩阵,新乳业的发展,离不开各级行业主管部门、协会、专家学者、乳制品厂商及产业链第三方服务商的认可与支持,离不开粉丝朋友们的信赖与关注,这些都是鼓励我们勇往直前的动力。在此,我们要衷心地说一句:谢谢大家!

新市场、新产品、新营销。新的一年,新乳业将继续与各位携手同行,挑战自我,为乳业同仁带来更多有价值的报道,成为中国乳制品行业更具影响力的传播推广和市场资源对接平台,进一步促进市场繁荣,推动乳制品行业高质量发展,为奶业振兴贡献最大的力量!

2021,感恩有你!

2022,向新而行!
来源:新乳业
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