不管是在节假期，还是平时工作，我们都少不了喝酒，酒桌上规矩颇多，第一杯酒尤其重要。万事开头难，任何事情开局都很重要，开局顺利，一切才能顺利了许多。而喝酒又是一件讲究礼仪的事，那这第一杯酒，该怎么喝呢？让我们一起来学习一下！
第一杯酒有开启宴会的意思，一般是主人举杯说明酒局意图、表明身份，表示欢迎和感谢，主人的这杯酒是敬给所有嘉宾的，这时候一定要端起酒杯，如果可以请尽量一饮而尽，即使酒量不济也要表示一下，这是非常重要的。
商务宴请饮用第一杯酒的时候，要把握分寸，这杯酒既要自己大方得体，还要让客人缓解拘束，喝得尽兴。当座上有领导或长辈在场的时候，敬酒应由他们首先发起，一定要等领导和长辈相互喝完才轮到自己敬。
如果是家宴，第一杯酒同样必须体现自己的盛情欢迎。如果是友人小酌，则大可不必拘泥于形式，越是实在、贴切，越能让人倍感亲切，也越能让别人开怀畅饮。
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第一杯怎么说？
众所周知，酒局的第一杯酒有点明主题、活跃气氛、奠定基调之功效。饮第一杯酒的时候，一定要注意言辞，祝酒词要饱含祝福，为后面的氛围打下基础，甚至营造出一个“杯莫停”的气氛。
在比较正式的宴会场合，比如说婚宴、商务宴请等都会有敬酒词，作为主人，要非常认真仔细地对待敬酒词，把重要的嘉宾都点到、照顾到，切不可有失偏颇。
在普通的宴会场合，就没必要拿着书面的敬酒词，但也要用简单凝练、幽默风趣的语言把祝酒词说好。这样，你的第一杯酒才能发挥应有的作用，才能取得“开门红 ”的效果。
当你敬第一杯酒时，一定要拿出最好的状态来，让酒桌上的人在最短的时间内对你产生好感。怎样才能用第一杯酒为自己增光，让自己展现出不俗的表现呢？
其实，这是非常不容易的，要做到这一点，你就要把握酒局的主题，围绕主题临场应变，机智发挥。而且要掌握敬酒的时机，让自己在一个合适的时间举起酒杯，这样会更让大家觉得你的这杯酒敬得舒心。有时一句诙谐幽默的语言会给客人留下很深的印象。
敬好开局酒，才有好酒局。多注意一些细节定能助你在酒局中游刃有余。不要小看这第一杯酒哦！
