泰森食品公司及其子公司(纽约证券交易所代码:TSN)是全球最大的食品公司之一。该公司由John W. Tyson于1935年创立,在三代家族领导下成长,拥有广泛的产品和品牌组合,包括Tyson,Jimmy Dean,Hillshire Farm,Ball Park,Wright,Aidells,ibp和State Fair。

01
细分市场
牛肉:包括泰森与加工活饲牛和将经过修饰的牛肉胴体加工成原始和亚原始肉块以及可装箱产品相关的业务。产品在国内销售给食品零售商、食品服务分销商、餐厅运营商、连锁酒店和非商业性餐饮服务机构。该部门还包括生皮和各种肉类等特色产品的销售,以及通过供应链运输产品的物流业务。
猪肉:包括泰森与加工市场生猪以及将猪肉胴体加工成原始和亚原始切割和可装箱产品相关的业务。产品在国内销售给食品零售商、食品服务分销商、餐厅运营商、连锁酒店和非商业性餐饮服务机构。该部门还包括活猪集团,相关的特种产品加工活动和物流业务,通过供应链运送产品。
鸡肉:包括国内业务,包括将活鸡饲养和加工成活鸡,采购新鲜,冷冻和增值鸡肉产品的原材料,以及特色产品的销售。产品在国内销售给食品零售商、食品服务分销商、餐厅运营商、连锁酒店和非商业性餐饮服务机构。该部门还包括通过国内供应链运送产品的物流业务以及养鸡子公司的全球业务。
预制食品:包括与冷冻和冷藏食品的制造和营销相关的业务,以及通过供应链运输产品的物流业务。该部门包括Jimmy Dean,Hillshire Farm,Ball Park,Wright,State Fair等品牌,以及手工品牌Aidells和Gallo Salame。
02
财务状况
截止2022年1月1日前三个月,泰森食品公司的销售额为129.33亿美元,较2021年同比增长23.6%,平均销售价格的变化增长19.6%,这得益于鸡肉和猪肉业务的增长,抵消了牛肉和预制食品部门销量下降以及具有挑战性的劳动环境带来的影响。平均销售价格上涨对销售额产生了积极影响,平均销售额增加了21.17亿美元。平均销售价格的上涨主要是由于当前的通货膨胀环境和迅速上升的成本的恢复。
截止2022年1月1日前三个月,泰森食品公司的毛利润(Gross profit)为20.15亿美元,营业利润(Operating income)为14.55亿美元,营业利润率为11.3%,其中牛肉部分为19.1%,猪肉部分为10.1%,鸡肉部分为3.6%,预制食品部分为8.0%。

2022年第一季度,牛肉细分市场的平均销售价格变化增长31.7%,营业利润增长4.28亿美元。营业收入增长,原因是泰森食品公司继续优化于活牛供应,以及与COVID-19相关的直接增量费用减少,但部分被具有挑战性的劳动环境所导致的生产效率低下所抵消。此外,2021财年的营业收入受到与牛供应商挪用公司资金相关的牛库存回收带来的5500万美元收益的影响。
猪肉细分市场中,平均销售价格变化增长12.8%,营业利润增长0.48亿美元。
鸡肉细分市场中,平均销售价格变化增长19.9%,营业利润增长3.56亿美元。营业收入因销量增加和平均销售价格上涨而增加,部分被通货膨胀市场条件的影响所抵消,包括饲料原料成本增加1.85亿美元,供应链成本增加和劳动力环境充满挑战。此外,2022财年第一季度的营业收入受到2300万美元的保险收益的影响,扣除与生产设施火灾相关的成本,并在2021财年第一季度受到确认法定应急权责发生制的3.2亿美元损失的影响。
预制食品部门中,平均销售价格变化增长13.0%,营业利润下降0.8亿美元。营业收入因通胀市场条件的影响而下降,包括原材料和其他投入成本增加2.15亿美元,供应链成本增加和劳动力环境充满挑战,部分被优惠价格所抵消。


如图可知,泰森食品公司自新冠疫情以来,毛利润率、净利润率、营业利润率均有所增长,且近期增长趋势十分可观。

图源自:SeekingAlpha
1.收购与出售
近年来,该公司在从蛋白质生产商向品牌增值食品公司转型方面取得了重大进展。收购是实现这一目标的关键。其过去的交易包括收购Hillshire Brands,AdvancePierre 和Keystone Foods。2021年5月,泰森宣布将以约12亿美元的现金将其宠物零食业务出售给通用磨坊公司(GIS)。该交易于2021年7月完成。
2.扩大业务
泰森食品还在扩大其海外制造能力,以满足需求。例如,泰森食品一直在中国和泰国建设新工厂,同时扩大其在荷兰的现有生产业务。2020年11月,泰森食品在欧洲推出了植物蛋白品牌Raise & Rooted,将品牌扩展到美国以外。此外,泰森食品还专注于扩大其国内业务。2021年4月,该公司宣布正在扩建和升级阿肯色州的一家家禽厂,并指出这项"投资还将为产品包装线增加自动化流程"。展望未来,对自动化的投资预计将支持泰森食品的生产能力,从而支持其收入增长潜力,同时支持其利润率。
3.生产力计划
泰森食品在2021年11月报告其2021财年第四季度(截至2021年10月2日)的收益报告时,宣布了一项重大的成本结构改进举措。从2022财年开始,泰森将启动一项新的生产力计划,该计划旨在推动一个更好,更快,更敏捷的组织,并得到持续改进和更快决策的文化的支持。泰森的目标是到2024财年末节省10亿美元的生产力,2022财年相对于2021财年的成本基线节省3亿至4亿美元,利用人工智能和预测分析等新的数字解决方案来实现这一目标,以提高效率和运营、供应链规划、物流和仓储。泰森将利用自动化和机器人技术来自动化困难和更高营业额的职位。
来源:阿浦美股