田卓鹏:老酒热不可逆,其中有五大热门品类!

食品 2020-11-19 09:13 

11月13-15日,2020中国老酒大会在古都河南开封市举办。本次大会由中国收藏家协会和河南省酒业协会共同主办,河南省商务厅、中国酒类流通协会、中国副食流通协会倾力支持,阿里巴巴集团阿里拍卖战略合作,中国老酒大会组委会等联合承办。舍得酒业、金沙回沙酒业、土楼(广州)酒业有限公司对本大会给于了大力支持。

河南省人民政府原副省长李志斌,中国收藏家协会会长罗伯健,中国酒类流通协会会长王新国,中国副食流通协会会长何继红,中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国收藏家协会烟酒收藏茶艺委员会会长王邦华,阿里巴巴集团阿里拍卖总监程梁,开封市人民政府副市长刘震,河南省商务厅二级巡视员费全发,河南省人民政府参事、河南省酒业协会收藏鉴定专业委员会名誉会长肖建中,开封市政协原副主席、开封市中华职教社主任王树强,开封市商务局局长成忠民;广西壮族自治区酒业协会会长张洪建、秘书长林洪,陕西省糖酒食品流通协会会长宣保国,陕西省糖酒食品流通协会老酒专业委员会会长刘杰等老酒爱好者、老酒收藏行业大咖及媒体记者共同见证了2020老酒大会盛况。

▲河南省酒业协会会长熊玉亮

关于老酒市场的发展,河南省酒业协会会长熊玉亮分析说:老酒市场近年来异军突起,今年已经突破千亿规模,老酒已经成为中国酒类的重要品类,收藏价值愈发凸显,现阶段我国老酒大会呈现四大特点,第一点:民间老酒收藏市场展现出规模化连锁化生态化的发展趋势;第二点:老酒行业的大活动此起彼伏;第三点:外界资本介入明显;第四点:整个老酒产业链日益完善。品味老酒收藏老酒已经成为酒类消费的新趋势。在此风口下,2020中国老酒大会正是众多参与方资源共享、优势互补,共同培育的结果,志在打造全产业链智慧平台。

熊玉亮认为,中国老酒大会不仅仅是一种形式,更是一种彰显白酒文化与历史传承的实质,一种纵览地域风情与地域特色的实质,一种展现时代特征与品牌烙印的实质,而让这种实质持续获得更多人认可还需要多方面共同参与,努力把中国老酒大会打造成中国老酒行业高水平开放、多层次合作的重要平台,成为中国老酒产业的风向标和晴雨表。

▲阿里巴巴集团阿里拍卖总监程梁

阿里巴巴集团阿里拍卖总监程梁说到:在刚刚过去的“双11”,阿里拍卖老酒的业务增长高达220%。这个数字说明老酒市场的需求量在急剧增加,也反映出名优老酒在老酒市场的上升空间非常大。在老酒集市排行榜上,茅台、五粮液、董酒进入前三,泸州老窖、郎酒、汾酒等名优老酒奋起直追。

茅台之上,唯有老酒。程梁表示:“我们未来将继续跟河南省酒业协会,跟整个中国老酒收藏爱好者和经营者在老酒回收,老酒鉴定,老酒培训,线下老酒的服务中心以及老酒的产业园,我们会在方方面面。再进一步的展开合作,一起来推动整个老酒行业的发展”。阿里巴巴大数据显示,老酒从业人员中河南籍的占比非常大,河南市场发展势头也非常迅猛,本次大会的胜利召开是组委会落地和服务整个行业情怀的体现。

▲河南省商务厅二级巡视员费全发

本次老酒大会也得到了河南省商务厅的大力支持。河南省商务厅二级巡视员费全发在致辞中高度肯定了2020中国老酒大会对河南酒业经济高质量发展的作用。

费全发指出,时间的沉淀赋予了老酒独特的情感价值和时代意义,老酒产业承载和见证了中国酒业发展的历史、文化、艺术品位,成为大众参与、最具广泛群众基础的收藏市场,更成为中国酒类行业发展的新高地和转型升级的重要支点,尤其是一线名酒企业都把老酒板块作为企业发展的新引擎,从而撬动企业文化及品牌的快速提升。

费全发希望大会组委会好好抓住机遇,永立老酒潮头,让老酒朋友圈更大,老酒好伙伴更多,合作平台更高、更智慧,使其成为中国老酒行业发展的盛宴,成为河南酒业经济高质量发展的一张亮丽名片。

▲卓鹏战略咨询创始人田卓鹏

卓鹏战略咨询创始人田卓鹏表示,整个老酒热是不可逆的,是伴随着酱酒热的又一热点,老酒热中有五大热门品类,浓、清、酱、芝和馥郁,最具收藏热门的还是中国名酒和高端冠军。那么最具潜力的还是茅五洋泸郎剑汾这一线的名酒品牌。 

田卓鹏认为,整个名酒这个大的收藏格局不太会被改变,第一,茅台作为收藏界的王者,这个地位是不会改变的;第二,除了茅台之外,这些一二线名酒还是首选,未来郎酒、国台等这些酱香酒可能会受到追捧。

“第二阵营还是国优,第三就是新名酒,我觉得新名酒可能在未来的时候,会出现一个爆发,这个新名酒指的是以中高端为主,省内和全国销售领先,具有厚重的历史文化的酒,曾经可能是省优,部优名酒,老酒存世量更少,更符合收藏界物以稀为贵的规律,可能因为这个特点,它将会受到追捧。”

本届中国老酒大会持续3天时间,其中有阿里巴巴集团阿里拍卖专场活动、“舍得之夜”欢迎晚宴、大会开幕式、大会主题论坛、“珍藏老酒拍卖”答谢晚宴及企业专场活动。陕西省糖酒食品流通协会会长宣保国、陕西省糖酒食品流通协会老酒专业委员会会长刘杰携陕西老酒圈人士20余人参加了此次大会,在拍卖会上中酒团陕西供应链董军凯、榆林秦丰商贸有限公司董事长秦海军、陕西大河老酒交易所张长江等积极参与拍卖,拍的老酒藏品数件。

老酒大会期间,陕西省糖酒食品流通协会会长宣保国、陕西省糖酒食品流通协会老酒专业委员会会长刘杰组织陕西老酒圈人士开展了交流分享大会,陕西老酒收藏人士都分享了自己的收藏经验,分析了未来老酒发展趋势,他们表示,未来老酒圈要组团发展,诚信经营,打造一个积极向上的老酒经营生态圈。

本届老酒大会上还设有老酒展示交易区,活动期间,来自全国各地的老酒从业者,携带着各自珍藏的各种各样的老酒产品,在现场展示、交流、品鉴、交易,老酒界人士普遍认为,在白酒家族中,白酒价值最高的是茅台酒,足可以傲视群雄,同时,组委会还设置有鉴定中心,为大家提供公平、透明的交易环境。

2020中国老酒大会是集老酒文化展览展示、合作交流、智慧交易、智慧物流、智慧金融为一体的老酒全产业链平台,此次大会,参会客商收获满满、实现了合作共赢、分享老酒带来的收益。老酒大会的成功举办,持续引领收藏热潮,促使老酒版块成为中国酒类行业发展的新蓝海,成为推动中国酒类流通,酒类消费的新动能。

据相关数据显示,2016-2017年中国老酒市场规模涨幅高达85%,2018年突破500亿元,2020年截止目前已经突破800亿元。从老酒市场持续升温的趋势来看,老酒消费人群正在持续增加,老酒市场规模也在不断扩大,预计2021年老酒市场规模将顺利突破千亿元。河南省酒业协会会长熊玉亮表示:倾力将中国老酒大会打造成中国老酒行业发展“风向标”和“晴雨表”,成为中国酒业走向世界一张亮丽名片。

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