近日，记者从万宁市农业农村局了解到，万宁市将在今年实施兴隆咖啡地理标志农产品保护工程，全面提升咖啡生产的良种覆盖率、种植企业与农户掌握标准化大田种植管理水平、产品采收与加工的标准化和精细化程度，从而提高产品知名度、美誉度和市场占有率，实现咖啡种植良种覆盖率达80%以上，咖农增收30%以上，“兴隆咖啡”产业综合效益提升20%以上。
万宁市将在今年投入45万元，建设咖啡良种良苗繁育示范基地，开展优良品种选育、种苗繁育，为咖啡生产企业与农户无偿提供良种良苗；开展定期或不定期培训，聘请专家进行授课和现场指导，推广应用标准化的种植管理科学知识与技术规范；开展基地数字化建设，部署物联网传感器和视频监控设备，对作物的实时生长状况进行远程查看，对育苗基地空气温湿度、土壤酸碱度、含水量、气象等数据进行实时监测，促进兴隆咖啡全产业链提质增效。同时还将投入25万元，在现有兴隆咖啡地方标准基础上，修编完善兴隆咖啡全产业标准体系。
在兴隆咖啡初加工厂建设上，万宁市计划投入100万元，扶持建设年加工咖啡鲜果500吨以上的兴隆咖啡初加工场，完善烘干、加工、仓储等配套设施建设，提升兴隆咖啡收购、仓储和加工能力，并按照市场保护价6元/斤的标准，对农户的咖啡鲜果进行收购并及时进行处理，保证兴隆咖啡品质，从而进一步保障农户利益，从根本上促进咖啡产业的发展。同时，我市计划投入50万元，扶持兴隆咖啡相关企业、合作社在原有加工工艺和设备基础上进行改造升级，或者新采购加工工艺和设备等，进一步提高市兴隆咖啡加工产能，并按照市场保护价6元/斤的标准收购本地咖啡鲜果。
来源：万宁市融媒体中心