娃哈哈持续探索“健康”发展之路

默认 2021-03-29 14:17 

2021年2月,娃哈哈集团荣获“杭州市人民政府质量奖”,“健康你我他,欢乐千万家”是娃哈哈的使命,也是娃哈哈的企业宗旨。

34年来,娃哈哈一直在为国人的健康而努力,宗庆后董事长也在不同场合,通过一次次讲话对企业发展及质量问题进行探讨。

01牢牢树立生产具有真正使用价值产品并且使质量始终如一的宗旨——1996年,宗庆后在96中国质量高层论坛上的讲话

1987年,创业初期的娃哈哈开发生产了第一个产品娃哈哈儿童营养液,是为了解决中国第一代独生子女开胃的问题。“喝了娃哈哈吃饭就是香”的产品广告家喻户晓。

在那时,为了开发一流的产品,宗庆后找上了浙江医科大学医学营养系系主任朱寿民教授,根据中医学及传统药膳食疗的学说,结合现代营养学理论制定了儿童营养液的配方。主要原料有桂圆、红枣、山楂、莲子、胡桃、米仁和鸡肝等七味。这支产品的研发,推动了娃哈哈的发展,曾经代加工产品的校办工厂有了真正属于自己的产品!

02质量是追求卓越与完美——2004年,宗庆后在接受《中国质量报》采访时说

1991年,为了让中国孩子们健康地成长,娃哈哈在牛奶中加入了果汁开发了娃哈哈果奶,“甜甜的,酸酸的——妈妈我要喝娃哈哈果奶”,伴随着强大的广告宣传,独特的配方和口味,娃哈哈果奶一炮而红。为了解决中国小孩子缺钙的问题,又适量添加了维生素A和维生素D,有了现在的AD钙奶。

03多想一点,才能领先一步——2016年,宗庆后在清华大学举行105周年校庆论坛上的主题演讲

1996年,推出娃哈哈纯净水,这是改善和提升中国老百姓健康饮水习惯的又一次革命性的举措;在纯净水销售过程中,娃哈哈又创造了一个第一,那就是开启明星代言产品的先河。

从东北辐射全国,娃哈哈引进的国外“太空水”概念掀起了一场中国的饮水革命。至此,娃哈哈品牌也从消费者眼中的儿童品牌延伸至成人品牌,完成了进一步的蜕变。

04不断创新,以质取胜——2019年,宗庆后在中国品牌发展国际论坛食品行业分论坛上的讲话

牛奶加果汁,15种营养素,精神一上午。2005年推出的营养快线,成了时尚白领们的早餐首选,成为国内销量最大的饮料单品之一。

营养快线以“香浓牛奶+纯正果汁+多种维生素”为主要特点,在果汁牛奶的基础上,特别添加人体生长发育所必需的维生素B3、牛磺酸、维生素E、锌等多种营养素,采用UHT瞬间杀菌和热灌装技术,较好保留了牛奶和果汁中的营养成分。

05以实际行动落实“健康中国”战略——2019年,宗庆后接受中国品牌论坛的采访

2016年,国家发布了“健康中国2030”的规划纲要。2016年-2020年间,我们面向广大消费者推出了一系列大健康产品,还建立了娃哈哈 “康有利”电商平台。

为了保障“大健康”战略的实施,娃哈哈专门成立了现代生物工程研究所,把中医食疗传统理论和生物工程、现代提取等技术相结合,目前已经成功研发了具有完全知识产权的益生菌种十几种,建立了拥有3800株菌株的菌种资源库,以及智能化菌种生产车间、智能化片剂生产车间等现代生产车间,致力于为老百姓提供科技含量高、附加值高的大健康产品。

不忘来时路,方知向何行。娃哈哈已经创业34年,消费者在一代代成长,娃哈哈也在顺应消费升级的需要,从“关注安全”到转向“安全和健康并重”。这一切产品,都是娃哈哈的使命所在,娃哈哈愿意为改善人类健康尽一份心力!

大健康产品的发展需要强而有力的质量保障,质监部联同食品研究院及模包所,对生产线、原料等各个环节进行监控,对各种流程进行梳理。“一方面要加强产品关键指标监控,加大对重点产品风险监测,另一方面更要做好风险评估。”质监部部长毛勇表示。

娃哈哈持续探索“健康”发展之路

来源:搜狐

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