摘要：在竞争激烈的冷食休闲谷物燕麦市场中份额不断攀升。西麦在冷食休闲谷物燕麦产品中销售额份额达到新高17.4%，将在产地、工艺、品牌、营销、产品五大维度协同发力，西麦食品和全球燕麦基地代表、国家燕麦荞麦技术体系首席科学家任长忠签订了，西麦食品全球燕麦基地+国际技术水平支持联盟正式成立随着企业的高速发展，西麦快速布局全球燕麦黄金产区——中国张北以及澳大利亚，保障西麦燕麦品质优于BRC全球食品安全标准。
4月3日，中国成都·礼遇天下宴会中心，西麦品牌战略发布会隆重举行。本次发布会，西麦食品2021品牌战略升级，行业前所未有的“好燕麦产业链联盟”随之启动。
2020年4月，西麦在冷食休闲谷物燕麦市场发力。公司销售克服疫情影响逆势上升，凭借强大的线下销售网络，在竞争激烈的冷食休闲谷物燕麦市场中份额不断攀升。至2021年1月，西麦在冷食休闲谷物燕麦产品中销售额份额达到新高17.4%，用不到一年的时间，成为现代通路冷食休闲谷物燕麦品牌第一名。在去年冷食的形式上，西麦重磅加推战略新品——益生菌酸奶系列燕麦片。
本次发布会，由国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠，瑞士布勒集团首席技术总监 Michaud Alexis，瑞士布勒集团(亚太区)战略及业务发展总监夏海洋，欧睿国际董事、欧睿中国区总经理任玥，华与华营销咨询有限公司董事长华杉，华糖云商总经理杜建明，西麦食品执行总裁孙红艳，中食品协杂粮委员会常务副会长、西麦品牌创始人、桂林西麦食品集团董事长、总裁谢庆奎等相关领导及产业链各界人士出席。此次，“燕麦第一股”西麦食品，将在产地、工艺、品牌、营销、产品五大维度协同发力，开创西麦第二发展曲线！
众所周知，燕麦食品的品质、营养、口感、形貌与其原材料燕麦息息相关，因此，好燕麦的首要衡量标准就是“好产地”。27年坚持只做燕麦、坚持打造中国燕麦全产业链，在此次发布会现场，西麦食品和全球燕麦基地代表、国家燕麦荞麦技术体系首席科学家任长忠签订了“好燕麦产地联盟”，将产品的原料产地扩大至全球范围，优选优质的燕麦种植农场形成友好合作，依托强大的科研支持，不断优化燕麦原料品种，进而提升原料品质。
西麦食品全球燕麦基地+国际技术水平支持联盟正式成立
随着企业的高速发展，西麦快速布局全球燕麦黄金产区——中国张北以及澳大利亚。同时，从农田到餐桌，10大环节全程一体化，每个环节都落实质量安全监管。种种举措，保障西麦燕麦品质优于BRC全球食品安全标准，并取得“绿色食品”和“有机产品”双认证。
好燕麦的第二个标准就是工艺技术。在生产方面，西麦坚持自建工厂，在广西贺州、江苏宿迁、河北定兴三地分别建设生产基地。2019年，西麦食品“航空母舰级”布勒生产线竣工投产，开启了西麦食品在冷食燕麦领域的全新发展蓝图。通过一年多的发展，冷食燕麦已经成为西麦食品的第二大板块业务。
在此次发布会上，西麦食品与瑞士布勒集团形成战略签约，未来将在技术创新和智能工厂方面开展全面、深度的战略合作，将优质的燕麦原料转变为更高质量、更适合中国人体质的燕麦产品。
根据欧睿国际的统计数据显示，近年来，全球燕麦市场呈逐年增长趋势，2016年全球燕麦市场规模约为290亿美元，至2019年增长至302亿美元。
基于燕麦行业快速发展势头以及消费者的强烈需求，欧睿国际对覆盖全球99个国家和地区的燕麦食品零售额进行数据调研，涉及线上零售B2C渠道和线下零售渠道，最终于2020年9月完成调研。调研显示，西麦食品以接近20%的市场占有率稳居中国燕麦品牌第一，在国内燕麦谷物市场份额仍始终保持增长，成为亿万中国家庭的共同选择。
在发布会现场，欧睿国际董事、欧睿中国区总经理任玥女士为西麦食品授以“全球第一的中国燕麦谷物品牌”荣誉。
欧睿国际授予西麦食品“全球第一的中国燕麦谷物品牌”荣誉
好燕麦的第三个标准，就是满足消费需求。随着消费升级，燕麦行业新品类诞生、新消费场景涌现、新消费人群迭代，市场迅速扩容。西麦食品不断创新，进一步探索和开发新的燕麦品类，推出了30余款冷食燕麦拓展年轻消费群体；通过渠道创新增强线下、线上市场优势，用实力夯实行业地位，再创新高！
好燕麦的第四个标准，就是强大的品牌力。2021年是西麦品牌登顶年，未来五年西麦将压倒性投入冷食燕麦，自此打开新征程。针对于此，西麦食品联合华与华营销咨询有限公司参与品牌建设，将企业的发展战略渗透在品牌力打造以及传播中。
从2018、2019年开始，冷食燕麦的高速增长驱动了整个行业的增速。2020年，中国零售端燕麦已有近百亿的规模。连续保持两位数增速的冷食燕麦，有望在中国市场占半壁江山。
冷食麦片的兴起为西麦食品提供了全新的空间。2020年以来，西麦食品将热食系列和冷食系列并举，丰富燕麦+产品系列，未来西麦将加大冷食休闲燕麦的研发和投入。本次发布会现场，西麦战略级冷食燕麦新品“益生菌酸奶系列燕麦片”隆重发布！
好燕麦的第五个标准，就是强大的产品力。新包装用色鲜艳大胆，西麦logo放大7倍，视觉效果更醒目、更震撼！产品采用低温烘焙工艺加工，添加大块酸奶、大块果干，0蔗糖、高膳食纤维，好吃、潮流，营养健康。产品共有原味、草莓味、黄桃味、芒果味、燕麦脆五款。
益生菌酸奶系列燕麦片主打零添加，轻食代餐，以年轻上班族、精致妈妈、学生等目标消费人群，适合谷物早餐、下午茶、晚餐代餐、休闲乐享等多个消费场景。
致力于为消费者提供优质燕麦的经营使命，从各个环节保障燕麦品质，西麦食品全新提出“好燕麦产业联盟计划”。计划中，涵盖育种专家、农科院教授、种植农户、供应商、技术设备、市场调研、品牌营销等各方力量，持续为西麦提供科研、技术、数据、营销支持，助力西麦燕麦全产业链建设，为好燕麦事业贡献自己的力量。
本次品牌战略发布会更是西麦食品发展的一个里程碑，通过“好燕麦产业联盟计划”，西麦燕麦将从产地、工艺、品牌、营销、产品五大维度协同发力，迸发出更强大的发展活力，以品类领导者的魄力和担当，再创一个新西麦！
西麦食品董事长谢庆奎《再创一个新西麦》：西麦品牌成立 27 年，已成长为中国 “燕麦第一股”，并获得了“全球销量第一的中国燕麦谷物品牌”权威声明。接下来，西麦将全面实施具有里程碑意义的八大战略工程 ：1. 全产业链工程；2. 技术产能升级工程；3. 品类拓展工程；4. 品牌提升工程；5. 供应链创新升级工程；6. 渠道创新拓展工程；7. 组织发展与管理创新升级工程；8. 数字化建设工程，树行业标杆，创百年品牌，让全民爱上吃燕麦的健康品质生活！
国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家任长忠《燕麦产业链全，吃的才安全》：西麦燕麦有机整合了产前、产中、产后全产业链，并实现全程质量安全监管。黄金产区、严选麦种、标准种植、供应管理、仓储技术、自有工厂、包装技术、全程检验、专属销售、全程可追溯。从田间到餐桌，10大环节一手掌控。
瑞士布勒集团(亚太区)战略及业务发展总监夏海洋《掌握瑞士先进工艺技术，与全球同质同步》：布勒将从种植、储存、运输、食品加工、零售、消费等方面提供可持续解决方案，打造安全、可追溯、营养、清洁的产品，全面助力西麦燕麦产业。
欧睿国际董事、欧睿中国区总经理任玥《好燕麦，吃西麦：27年始终代表顾客利益，让亿万中国家庭爱上吃燕麦》：根据欧睿调研结果，西麦是全球第一的中国燕麦谷物品牌，行业领先地位毋庸置疑。在此基础上，西麦又通过持续的产品创新、渠道创新实现了更快的发展。
华与华营销咨询有限公司董事长华杉《企业战略与品牌传播的基本原理》：超级符号就是超级创意。西麦品牌战略三角两翼：品牌谚语、超级符号、产品结构，打造西麦品牌新资产，同时西麦品牌角色全球亮相。
西麦食品执行总裁孙红艳《战略级新品发布，开启西麦第二增长曲线》：2020年，新品类成为西麦增长的强力引擎。2021年西麦增势不减，将从品牌、产品、渠道做创新升级和布局，围绕8大工程进行全方位赋能，为社会、客户、股东和员工创造更大的价值。
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