浓香怎么办?

酒类 2021-05-15 09:44 

我本人以前不是做酒的,2003年做酒我打造了一个公司以交给了操盘手,我是前两年才正式开始介入酒这个产业,我开始介入酱酒不是因为酱酒热,也不是因为酱酒挣钱,我认为是消费者需要到我那里买酒,我没有,我对不起我的客户,所以我也开始介入酱酒。

浓香怎么办?

我是一个对品牌度忠诚度很高的人,我认为我们经销商不管甲方乙方,作为经销商很大价值体现在哪里,我经常跟我们职工开玩笑,我说在酒的链条上就是两个爷爷一个爸爸,两个爷爷,一个是厂家,是管人的,管品牌的,一个爷爷就是我们的消费者,我们作为中间商价值体现在哪里?就是服务,我们团队的素质,我们能够把性价比更高的产品卖给消费者。
前几年很多厂家跟商家博弈,我听了这个词很不舒服,我们公司2003年做渠道的时候,那个时候我建体验馆,做品鉴会是十多年前的事,我们公司的收获就是培养了一大批销售人才。另外我感觉一个企业文化整个在行业口碑和客户的黏性也很重要,我们企业每年花费很大精力财力去培养职工学习。
其实这两天我真的在思考,我走到这次糖酒会高兴的同时也一种失落感,高兴的是我也在酱酒热的过程当中,我的公司有几个好的酱酒产品。我失落感是浓香型怎么办?毕竟浓香型在全国消费份额当中还是占重要地位,我们在座的经销商都得背弃浓香吗,我们的消费者怎么办?
我感慨贵州省在茅台带领下企业的团结性,产业的团结,让人感觉特别佩服。但浓香在品牌宣传上是不是能够团结,这个不是我们的课题,是厂家的课题。

另外我感觉这几年消费者为什么对酱香型这么追捧,不单是茅台的带领,还有品质、体感、口感,在营销上我认为浓香型白酒只讲窖池,600年历史,600年洞藏......但它在消费者培育过程当中,没有讲到我的浓香喝了微生物有多少,喝了怎么让你健康,怎么让你更舒服,在消费者培育当中浓香型比酱香欠缺了很多。  

本文观点来自于河南云峰酒业董事长仝伟

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