今年春糖会上,钓鱼台酒以“和而不同”的力量,给出了酱酒发展新方向。同时,第三代钓鱼台国宾酒的上市也引起了行业内外的高度关注。
一个月多过去了,第三代钓鱼台国宾酒的热度依旧不减,甚至有逐渐上升之势,打听第三代钓鱼台国宾酒的经销商也越来越多。
5月30日,第三代钓鱼台国宾酒终于再次亮相,首站落子河南,从此出发,开启全国化布局的“加速度”。

在“国之器度 和而不同——2021第三代钓鱼台国宾酒上市高端推介会”现场,第三代钓鱼台国宾酒以庄重大气的高颜值、大曲酱香的高品质和底蕴深厚的品牌力,为现场300多位与会嘉宾和核心消费者带来与众不同的品质体验与美酒享受。
同时,以酒为媒,钓鱼台酒用高品质链接高端消费群体,多维度诠释“国之器度 和而不同”的文化内涵与独特价值感,满足消费者对高品质生活的追求和美好享受。
首站河南,全国化开启
俗话说,得中原者得天下。于酒行业而言,也是如此。据相关数据统计,河南白酒市场有700多亿元的市场容量,其中酱酒容量超过200亿元,目前依旧有上升之势。当前,耕耘河南市场的酱酒品牌很多,竞争已趋于白热化。
会上,河南酒业协会会长熊玉亮表示,在河南市场,消费者爱喝高度酒,爱喝酱香酒。所以,很多酱香品牌乃至于其他香型的品牌都把河南作为除本省以外的第一大主打省外市场,河南也成为全国酱酒销售和流通的主战场。据协会测算,2020年河南省的酱酒消费额超过了240亿,成为全国第一大酱酒市场,占全国份额的1/7。

河南酒业协会会长熊玉亮
在此背景下,钓鱼台首站选择河南,其背后不仅是巨大的消费市场,更是钓鱼台本身的品牌自信和品质自信。
钓鱼台酒业董事长黄凤文在会上表示,钓鱼台酒业坚持品质至上,坚持大曲坤沙工艺,每年的产量限制在3000吨左右。坚守品质、做适度规模的企业、坚持长期主义是钓鱼台酒的标签和特质。

钓鱼台酒业董事长黄凤文
糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明表示,落子河南省是钓鱼台酒业全国市场化的重要举措。首站选在河南,也体现了钓鱼台酒业对第三代国宾酒大单品打造的信心,也是钓鱼台酒业积极参与头部酱香名酒竞争的重要表现。与此同时,钓鱼台和喜洋洋的合作是强强联合,酒+名商也增强了钓鱼台酒业的发展竞争力。

糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明
作为河南本土大商,河南喜洋洋永盛实业是此次钓鱼台国宾酒深耕河南的重要伙伴之一,会上,河南喜洋洋永盛实业总经理赵建华发表致辞,他表示,钓鱼台酒业,历经22年品质坚守与传承创新,现已成长为中国高端酱酒新标杆,其“国之器度、和而不同”的品牌价值观,扎实品质、适度规模的企业发展观,做一家受人尊重的企业的企业愿景,让经销商有尊严地卖酒。此次钓鱼台首站落址河南,是钓鱼台酒业积极参与酱酒头部企业竞争的重要体现,更是品牌自信、品质自信的充分表现。

河南喜洋洋永盛实业总经理赵建华
由此可见,钓鱼台酒业进军中原,核心在于占位酱酒高地市场,进一步发挥旗帜效应辐射全国,深度助力品牌和市场的“全国化”双轮驱动,将第三代钓鱼台国宾酒持续打造为高端酱酒阵营的行业大单品。
22年耕耘,钓鱼台的自信和底气
从1999年落户茅台镇赤水河畔,到2017年钓鱼台酒启动市场化运营,再到2021年第三代钓鱼台国宾酒正式上市,长达22年的品质坚守与传承创新,让钓鱼台酒业一步一个脚印地成长为酱酒的重要守护者。
会上,钓鱼台酒业总经理丁远怀解说了钓鱼台的“国之器度、和而不同”。其中,“国之器度”体现钓鱼台酒作为高端品牌的天然禀赋,给予贵宾的最高礼遇和尊贵表达;“和而不同”则凸显了钓鱼台酒业在坚持传统工艺的基础上提供“各美其美,美美与共”的独特品质和美好体验。“和”是指钓鱼台22年来按照传统大曲酱香工艺,严格按质量标准,只生产优质大曲酱香。“不同”是指钓鱼台有钓鱼台的风格。

钓鱼台酒业总经理丁远怀
22年以来,钓鱼台的酿造更不曾有过间断,只做适度规模的企业。22年的长期积累和用时间标记的品质锻造,让钓鱼台酒业有能力、有定力将第三代国宾酒,打造为高颜值、高品质、高品味的大单品。足够硬核的品质支撑,让钓鱼台酒业坚守酿制初心,这也注定了第三代钓鱼台国宾酒限量稀缺、未来高溢价的产品特质。
同时,在产品打造上,第三代钓鱼台国宾酒的包装精心设计、酒体优化勾调,每一个细节都浸透着匠心精神与经典传承钓鱼台酒业对于第三代钓鱼台国宾酒的包装追求精益求精,仅准备工作时间就达到了一年半以上,期间反复认证、广泛征求意见,明确庄重大气、典雅大方的设计风格,拒绝过度包装和夸张设计。

第三代钓鱼台国宾酒的酒体是公司专门勾调的,不同于厂里现有的任何级别。为确保品质的持续稳定,公司对现有的优质基酒进行优中选优、反复体验,才最终确定第三代国宾酒的酒体标准,将来的酒体风格绝不做大的改变,一切对消费者负责、让品质持续优化升级。
品质为先,第三代钓鱼台国宾酒全国化“加速度”
随着人们生活水平的不断提升,新中产阶级的崛起,白酒的消费观念逐步改变,理性饮酒、饮健康酒的消费理念逐渐深入人心。在白酒消费的选择上,消费者的品牌意识、健康意识逐步增强,选择品牌酒、高品质酒是我国未来几年新中产阶级白酒消费的主流。
钓鱼台的品牌标识,源自乾隆御笔,“钓鱼台”以高品质为品牌内涵,成就了深厚的文化底蕴和卓尔不群的品味。钓鱼台酒业坚定打造第三代钓鱼台国宾酒大单品,是为消费者酿造更优质的美酒、提供更好的体验服务。
“我们视酒的质量为生命,钓鱼台质量是钓鱼台信念的底线,也是信念的初衷,这也是我们初心酿制的根本。”钓鱼台酒业副总工程师郭松波表示,第三代钓鱼台国宾酒坚持22年只做大曲酱香型酒,坚持人工操作、继承传统酿造技艺,讲究天地人合、顺天应时酿美酒。同时,钓鱼台酒业秉持科技赋能、人才赋能,做钓鱼台酒的质量守门员,坚守钓鱼台酒的品质初心,用心为消费者提供高品质酱酒。

钓鱼台酒业副总工程师郭松波
第三代钓鱼台国宾酒,精选珍藏8年以上的老酒为基础,选用15年以上的优质老酒进行调味,以上百种基酒,按照钓鱼台国宾酒标准精心勾调而成,具有酱香幽雅、陈香舒适、醇厚隽永、自然协调、空杯留香持久的特点。这正是对钓鱼台酒名酒形象的品质代表和实力正名。

2021年是钓鱼台酒业践行“不扩产”战略,布局新商业体系的重要开端。此次首站落子河南后,相信钓鱼台酒业将通过“战略产品+授权店营销体系”的双核驱动,全面激发钓鱼台酒的商业价值新活力,加快全国化布局。