要说现在什么最火，“内卷”无疑是近期来讨论最多的词。
5月初，茅台发布招聘，根据公告，本轮共招聘335人。在报考条件中，茅台特别提到，应聘人员将参与体测考核，男子1000米跑、女子800米跑，成绩在4分30秒以内判定为合格。在大众关注体测作为招聘标准是否合理之时，有关酒企的人才之争也浮出水面。
5月下旬，茅台再次发布招聘令，拟招44名相关人才，岗位涵盖营销、技术、管理等多个岗位。二十天内连发两条招聘令，酒企人才之争已经“内卷”到这种程度了吗？
1、酒企“抢人”大战 加速竞争升级
伴随着白酒行业的蓬勃发展，酒企之间的竞争格局也在悄然改变。当前，酒业竞争模式早已不再局限于产品本身，其竞争维度已涉入品质、品牌、营销等方面。而所有维度的竞争，都离不开“对人的争夺”。从近来整个酒业动作来看，企业“抢人大战”大有愈演愈烈之势。
年初，郎酒发布年薪300万元的“英雄帖”，为组建新的事业部管理团队招贤纳士；随后，衡昌烧坊同样以百万元年薪网罗人才，拟在销售氛围较好的地区建立客户服务团队和品牌推广团队，实行扁平化的运作模式……以高薪向酒业销售人才抛出橄榄枝，2020年酒企“抢人大战”第一战，简单粗暴，不画饼也不谈理想，直接谈钱。
除高薪聘请外，部分酒企为贤才规划了未来蓝图，以完善的人才体系和培养规划保障其发展。2020年，金沙酒业开启“引狼计划”，招募涉猎生产、销售、管理等方面人才数百人。在招聘完成后，还开设品评勾调人才培训班等，建立 “培训、练兵、考试、晋级、奖励”全方位的技能人才培养提升长效机制。
为了解决人才缺口问题，酒企持续加码人才培养，直接建立高校或与高校建立了合作关系，确保人才的长期稳定输入，也是常规操作。2017年，经教育部批准，茅台集团创建的中国第一所为白酒行业培养专业人才的本科院校——茅台学院，正式挂牌成立。今年茅台学院迎来首批毕业生，但这些学生还未正式走出校门便已被各大酒企疯抢。
作为“中国白酒人才培养的摇篮”，四川轻化工大学一直与各大酒企建立着良好的校企合作关系。五粮液集团不仅在学校内设置了“五粮液奖学金”“五粮液励志奖学金”等资助项目，还与学校签约了战略合作推进白酒产学研用融合；2020年，川酒集团也向四川轻化工大学捐赠百万元原酒，助力学校实现“产学研培”。据悉，洋河也在今年提出将投资建设专业院校，京东将计划投资3亿元到15亿元
“得人者兴，失人者崩”。从百万年薪到着手培养人才，当前酒企之间综合实力的比拼，说到底是人才竞争。
2、高知人才涌入酒企 刺激行业发展
查阅这些企业招聘要求，我们不难发现，白酒行业招聘的入职门槛越来越高，对专业人才的需求也越来越大。基于对品质的把控和抢占市场的雄心，这些招聘重心均集中在技术和销售两类人才之中。
白酒行业是个传统产业，而传统酿造行业在新时代发展真正的人才并不多。这也说明传统的白酒行业正在迎来急速变革转型新时期，面临数字化、科技化转型发展需求，需要新的行业人才来引领下一个新时代酒企的发展逐渐升级。
在酒业专业人才缺口大的背景下，酒企以丰厚的薪资、完善的待遇招贤纳士，将吸引大批专业白酒科技人才的加入，为白酒的生产和研发注入新的活力；与学校开展合作，助力年轻专业人才培养，也将从产品研发层面刺激白酒发展年轻化，推动整个产业向前发展。
和专业技术人才不一样的是，销售人才的加入改变的不是产业，而是整个市场格局。这话一说，显得有点虚无缥缈，但其实不难理解。
当前，酒业市场两极分化严重，但中国白酒的消费市场格局并未完全成型，这也意味着非头部企业有着更多的机会进入市场。更加了解年轻人和年轻人市场的销售人才，能够结合当下最流行的社交方式、娱乐活动等深入市场进行销售，从而及时调整企业营销格局。在营销手段上的升级更新，势必将推动白酒市场销售竞争进入白热化，改变现有市场格局。
年轻人如何进入白酒市场？如何推动白酒年轻化？是白酒产业在这一阶段面临的痛点。酒企“抢人大战”背后反而折射出了一条明路：白酒行业的年轻化，首先是从业人员的年轻化。在这方面，茅台走在前列，早在2019年就提出将大力培养选拨优秀年轻干部。据相关资料显示，目前茅台集团80、90后年轻干部占干部总数的一半以上。
表面上看，酒企的“抢人”大战是人才之争，但从更深远的角度看，人才是企业赖以长期生存发展的战略性资源，从技术、销售到管理全方位纳入年轻人才，是为了向品牌年轻化发起冲击，促进白酒产业年轻化发展；打造人才梯队，也是为了塑造更广阔的市场。
由此看来，“抢人大战”只是一个开始，白酒行业的竞争只会愈演愈烈。
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