行业新闻
2、汇源果汁运营方将破产重整
3、三只松鼠正推进水饮产品规划
4、涉及商标侵权，金丝猴起诉金喜猴
5、雀巢回应“60%以上的食品和饮料都不符合公认的健康标准”一事
6、永辉首家仓储店落地福州
7、紫燕百味鸡母公司冲上市
8、天猫：618开启首日755个新品牌首日成交额破百万
9、元气森林唐彬森：气泡水明年还要重大升级
10、豆本豆荣获“中国常温植物酸奶品类开创者”称号
2、蒙牛M8母乳益生菌儿童奶粉发布
3、康师傅私房牛肉面推出品牌“牛人食光”
2、科迪乳业收年报问询函
据同花顺消息，有投资者向伊利股份提问是否有收购美赞臣中国。该公司回答表示，关于这方面的情况，公司目前没有需要公开披露的信息。
汇源果汁运营方将破产重整
6月1日，北京破产法庭发布公告称，为尽快推动北京汇源食品饮料有限公司重整工作，最大限度地保护债权人、债务人和其他各方当事人的合法权益，临时管理人北京市浩天信和律师事务所拟在汇源食品预重整期间向社会公开招募投资人。此次预重整的汇源食品，是汇源果汁旗下的核心资产，也是汇源果汁的运营方。浩天信和律所工作人员称，从报名期开始，经过尽职调查、方案遴选，最终确定投资人，整个过程大概要两个月时间，现在已有两、三家意向方咨询。
三只松鼠正推进水饮产品规划
近日，针对投资人提问，公司有没有推出饮料的计划，三只松鼠官方回答：公司目前正在积极推进水饮产品的相关规划，敬请主人期待。
涉及商标侵权，金丝猴起诉金喜猴
天眼查App显示，近日，上海金丝猴食品股份有限公司与山东汇福园食品有限公司等一审民事判决书公开，案号（2019）京0108民初56981号，审理法院为北京市海淀区人民法院，原告为上海金丝猴食品股份有限公司，被告为山东汇福园食品有限公司、北京汇福园食品商贸有限公司。
判决书显示，原告诉称，原告系第3614041号“金丝猴”商标所有权人，“金丝猴”奶糖为知名商品，二被告生产、销售“金喜猴”奶糖的行为系在相同商品上使用近似商标，构成商标侵权；“金喜猴”使用近似包装装潢，构成不正当竞争。故请求二被告立即停止生产、销售侵权商品，赔偿原告经济损失等合理费用共计30万元。
被告山东公司辩称，涉案奶糖并非我公司生产，被告北京公司辩称，其对涉案奶糖的情况不知情也未销售。
法院认为，山东公司的产品在显著位置使用了与原告商标近似的标识，构成商标侵权。双方产品的装潢存在比较明显的差异，故不构成不正当竞争。
本案裁判结果为，本判决生效后，被告山东汇福园食品有限公司停止在其奶糖产品的包装上使用与原告的“金丝猴”商标近似的“金喜猴”标识并赔偿原告经济损失及合理支出3万元等。
雀巢回应“60%以上的食品和饮料都不符合公认的健康标准”一事
6月1日，针对内部报告中提及的“60%以上的食品和饮料都不符合公认的健康标准”一事，雀巢相关负责人表示，60%不是针对我们整个产品组合——它排除了一些关键类别。此外，公司正在调整其产品的营养和健康战略，审视全部产品组合，以确保产品能满足人们的营养需求。
据了解，上述所说的“健康”的定义来自于澳大利亚的“健康之星”（health star）评分系统，该系统以五星为标准对产品进行评分，3.5星被认为是“公认的健康定义”。报告称，在雀巢所有食品和饮料产品中，约70%的食品、96%的饮料（不含纯咖啡）、以及99%的糖果和冰淇淋产品未能达到上述阈值。据了解，这一评估结果包含的产品大约只占雀巢全部产品的一半，医疗营养、宠物食品、咖啡以及婴儿奶粉等产品被排除在分析之外。
永辉首家仓储店落地福州
5月31日，位于福州海峡奥体中心的永辉超市仓储店正式开业，该店由原来的永辉超市闭店改造而来，这也是永辉首次尝试仓储店业态。
大众点评的评价和图片显示，这家店位于福州体育场馆集群的奥体中心，停车位充足，整个卖场约1万平方米，商品陈列初步具备仓储超市的特点，部分农产品和生鲜产品也以散装堆头陈列。
不过目前永辉仓储店并未实行付费会员制，门店名字也不带“会员”两个字。店内许多产品都有山姆会员店的影子，如麻薯、枣泥核桃糕、蛋挞、榴莲蛋糕等山姆经典的烘焙产品，在这里也都可以看到。点评中也有顾客将该家门店称为永辉批发店和平价版山姆会员店。
紫燕百味鸡母公司冲上市
继周黑鸭、绝味、煌上煌后，中国即将出现第4家上市卤制品公司。根据证监会官网5月31日披露的上海紫燕食品股份有限公司辅导工作总结公示，紫燕食品的A股上市辅导工作已于5月下旬全部完成，择日将正式递交招股说明书，广发证券担任辅导机构。
在最近的三年里，紫燕食品的业绩处于持续上升阶段。2018年至2020年，紫燕食品的营收分别为20.02亿元、24.35亿元和26.13亿元；净利润则分别为1.23亿元、1.36亿元和3.88亿元。
天猫：618开启首日755个新品牌首日成交额破百万
天猫618开启的首日，有755个新品牌成交额超过百万元。添可、云鲸、Ubras和iQoo等品牌成交额过亿元，成为天猫618销售额第一梯队的新品牌。此外，数据显示，今年有25万品牌参与天猫618活动，达到去年同期的2.5倍，有140万款新品首次推出。
元气森林唐彬森：气泡水明年还要重大升级
元气森林创始人唐彬森近日在新华网访谈节目上表示，元气森林的策略是继续升级产品品质、生产工艺，气泡水明年还要做一次重大升级，包括配料等各方面。此外，唐彬森强调，要强化元气森林在气泡水上的领跑者地位。“未来我们将进一步在品牌和产品矩阵上做升级，不同的产品、品牌有不同的定位。但重点强化对气泡水的品牌定位，让元气森林四个字对应气泡水这一品类。”
豆本豆荣获“中国常温植物酸奶品类开创者”称号
6月1日，由中国食品工业协会主办的中国植物酸奶产业大会在南京召开。会上，豆本豆常温植物酸奶凭借着优异的产品力、科技力以及集团在植物蛋白、植物酸奶领域持续的创新、探索与贡献，获得了“中国常温植物酸奶品类开创者”的称号。
新品信息
可口可乐官宣卖酒
6月1日儿童节，可口可乐在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客（Topo Chico）硬苏打气泡酒。根据可口可乐相关负责人的说法，托帕客（Topo Chico）在中国市场上市，是可口可乐在中国含酒精饮料市场的突破性尝试，也是对公司“全品类饮料”战略的完善。不过，在业内人士看来，完善全品类饮料战略之外，进入中国含酒精饮料市场恐怕是可口可乐全球业绩不理想情况下提振公司业绩之举。
蒙牛M8母乳益生菌儿童奶粉发布
6月1日，蒙牛M8新品发布会暨万人公开体验启动会在湖北武汉举行，会上重磅推出全球首款母乳益生菌儿童奶粉——蒙牛M8儿童配方奶粉，以及针对中老年群体营养健康需求的悠瑞益生菌粉。据悉，M8儿童配方奶粉是专门针对3-6岁儿童的营养需求而研制，将为中国儿童提供精确、专业、科学的营养解决方案。
康师傅私房牛肉面推出品牌“牛人食光”
康师傅私房牛肉面推出一个名为“牛人食光”的品牌，产品包括鲜煮面和零食。该品牌在天猫开设了“牛人食光旗舰店”。鲜煮面产品包括4种口味，单盒平均价格超过30元。
资本市场动态
新式茶饮品牌“TNO”获数千万元Pre-A轮融资
天眼查显示，新式茶饮品牌TNO已于今年5月获得数千万元Pre-A轮融资，投资方为南京星纳赫源创资本及尚承资本，TNO本轮估值过亿元。本轮融资将用于TNO品牌研发、团队建设、产品和市场营销。
资料显示，TNO于2020年12月中旬上线，创始人为王骏桃，曾为鹰集咖啡创始人及CEO。目前，TNO已推出两条产品线。一条名为TNO棒棒茶，作为袋泡茶的升级版本，另一条则为冻干茶粉，为TNO水滴茶，水滴茶和棒棒茶都具备0糖、0脂、冷热双泡等特点。
科迪乳业收年报问询函
5月31日，深交所向科迪乳业下发2020年年报问询函，要求其结合控股股东科迪集团的破产重整进展、偿债能力等，说明对应收科迪集团款项计提坏账准备的依据，以及科迪集团能否如期偿还占用资金。由于科迪乳业部分银行账户、资产因诉讼事项被冻结、查封，涉案金额达11.22亿元，深交所要求其说明是否触及股票应实施其他风险警示的情形。
来源：食评方