洋河、古井、西凤等传统酿造技艺入列国家非遗名录

默认 2021-06-10 17:23 
摘要:

国务院日前印发《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项和扩展项目名录共140项。中华网酒业注意到,分别是来自洋河、古井贡酒、景芝酒、董酒、西凤酒、青青稞酒、刘伶醉酒以及红粬黄酒等企业的传统酿造技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。

国务院日前印发《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》,公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录共185项和扩展项目名录共140项。

中华网酒业注意到,传统技艺入列36项,有关酒类8项,分别是来自洋河、古井贡酒、景芝酒、董酒、西凤酒、青青稞酒、刘伶醉酒以及红粬黄酒等企业的传统酿造技艺列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录,具体入选情况如下:

洋河、古井、西凤等8家酒企传统酿造技艺入列国家“非遗”名录

国家级非物质文化遗产代表性项目名录是《中华人民共和国非物质文化遗产法》确定的非物质文化遗产保护基本制度,也是中国履行《保护非物质文化遗产公约》缔约国责任和义务的重要内容。目前,我国已建立起具有中国特色的国家、省、市、县四级名录体系,共认定非物质文化遗产代表性项目10万余项,一大批珍贵、濒危和具有重大价值的非物质文化遗产得到有效保护。

本文来自:中华网酒业

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