引言：短短40年，中国餐厅数量达到700玩家，餐饮总值近5万亿。后疫情时代，虽然很多餐企仍在负重前行，但在一些餐饮人眼里，餐饮行业发展的黄金节点已经来了！
中国正成为全球最活跃的餐饮消费市场。5月27日，《中国餐饮大数据2021》正式发布。报告显示，尽管2020年因为疫情影响，餐饮业市场受创严重，但餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长 25.5%。在经济发展稳中向好、长期向好的基本面下，中国已成为全球最活跃的餐饮消费市场，拉动国内外品牌共享中国市场机遇。
线上春糖，汇聚果汁、椰汁、凉茶、乳酸菌、老汽水等新老火爆品类，快来登陆线上春糖，抢抓2021餐饮复苏的消费机遇吧！
果汁
果汁是餐饮饮品中较大的品类。由可口可乐推出的果粒橙已成为餐饮渠道的超级大单品，2004年登陆中国后，果粒橙仅仅用了三年多的时间遍占领了果汁市场的半壁江山。多年来，果粒橙在餐饮渠道随处可见，堪称用餐必备，成为果汁饮料市场的一代经典。
如今，健康消费观念愈发深入人心，果汁饮料更成为佐餐消费的新流行。芒果汁、山楂汁、桃汁，乃至大果粒果汁、拎桶果汁……更多的口味，更多的产品创新、包装创新，寻找餐饮渠道果汁爆品，欢迎登陆线上春糖！
米小野大果粒果汁
鲜乐仕乳酸菌复合果汁：一直以来，乳酸菌都是饮品中的一大热点。好益多乳业打造出“好益多”乳酸菌这一十亿级的超级大单品，占据了乳酸菌市场高位。鲜乐仕乳酸菌复合果汁，乳酸菌+果汁创新融合，口感与营养双重升级，抢占品类新蓝海。
1、进口果汁原浆，复合果汁含量≥50%。2、不添加防腐剂，不添加人工色素。3、采用德国克朗斯无菌冷灌装技术，最大程度的保留了各种维生素对的营养成分。4、果汁与乳酸菌发酵液的融合，创新混搭，口感丰盈，营养更均衡。
更健康、更时尚、更好喝！动康果汁坚持真材实料，精选上乘水果，采用鲜果榨汁，严格把控产品品质，口感细腻，酸甜醇厚，新鲜好喝。其中，拎桶系列有共有杨梅、芒果、车厘子、橙汁四种口味，搭配领先的“鲜榨”工艺，满足不同消费者的口味需求，带给消费者美味舒爽的消费体验。
截止目前，动康旗下果汁产品包括冰鲜系列、常温系列、“益启榨”系列和“两种水果一起榨”系列，实现了对餐饮渠道的全面覆盖。全新的1.5L“桶形瓶”震撼吸睛，主攻餐饮宴席；小瓶装主打网红概念，两者互为补充，相得益彰。
乳酸菌
乳酸菌饮料由于拥有特定的功能，进入餐饮渠道具有先天的优势。例如乳酸菌促进肠道动力和助消化的功能点已经被消费者认可，并且只有饭前、饭中、饭后，消费者才能更深入的体会到乳酸菌饮料助消化的功能。
旺旺乳酸菌饮品
旺旺乳酸菌：酸酸甜甜好味道，富含益生元及多种维生素，促进肠道消化，清爽0脂肪。主打“咕噜咕噜”概念，传达饮用乳酸菌可以促进肠胃蠕动消化的功效。产品全程无菌生产，深度检验把关。丹麦菌种，新西兰乳源，20小时发酵。
原味：口味经典，保留纯正乳酸菌风味。富含多种营养。低糖：符合当下消费者减糖需求，健康低糖，口感清爽。
采用LP28植物乳杆菌发酵，拥有对胃酸耐受佳的特性。经长时间发酵，口味清新怡人，新鲜香醇，口感丝滑。
经过实验与专利证实，相比动物性乳酸菌，其进入人体肠道存活率更高，具有多重包埋性，定植能力更强。在改善肠道环境、提升人体免疫力方面更有优势，且适合各种不同过敏体质食用。规格多样化，具有100ML、160ML、340ML等规格。本款330ml钻石包产品，包装新颖独特，开盖即饮。
植物蛋白饮料
椰汁的属性不是解渴，而是一种营养、健康、保健功能属性的饮料，它的主要销售渠道就是餐桌消费。在椰汁品牌中，先有品类老大椰树率先开拓餐饮市场，又有强势品牌抢滩区域市场。特别是向内陆市场的推进中，椰汁品类都首选餐饮渠道。
酵椰子
酵椰子发酵椰汁饮品，椰子中的全新品类。选用东南亚进口椰浆，富含月桂酸，不含胆固醇。通过独有72小时低温发酵技术，实现了生鲜榨+慢发酵工艺的完美结合，酵醒好状态。
酵椰子发酵椰汁闻香精致、优雅并充盈着醇香和椰香，谐和无暇。口感清醇顺滑，持久留香。在营养成分上氨基酸含量提高了20%，短链脂肪酸是普通椰汁的2倍。好喝又营养。
好原料，放心喝。优先当季鲜椰，油水分离世界性专利技术处理，只为给消费者一杯健康原生态的新鲜好椰汁。添加真正椰子的椰汁，每一口都能喝到真实果汁。
采用121度高温杀菌技术，使用头道椰浆，大量的椰肉，让植物蛋白含量更浓醇。产品富含蛋白质、葡萄糖、维生素、钾、钙。果肉含量高出正常椰子汁水平，达到浓醇口感，大量的椰肉酿造出植物蛋白含量高的好椰子。
方杯椰汁
今喜源代码鲜榨椰汁源自正宗产地海南岛，精选优质椰子果。椰子果经过充足的阳光沐浴，肥沃土地的滋养酝酿，营养丰富，口感细腻。从新鲜的椰子果取肉、榨汁、生产、灌装，整个生产流程采用现代工艺技术，以较短时间确保果汁新鲜纯美。产品坚持不加色素、不加甜味剂、不加防腐剂！差异化方杯造型，在传统瓶型中脱颖而出，让人印象深刻。
碳酸饮料
在宴席市场，饮品品类一度被碳酸饮料霸占，碳酸饮料也成为餐饮饮品中最强势的品类之一。进入餐饮渠道最早的要数可口可乐和百事可乐，除了两乐等外资品牌外，中国本土的北冰洋、八王寺、小白楼、重庆天府可乐也曾在区域餐饮饮品中占有一席之地
华洋1982
华洋汽水是广州老字号汽水，曾与北冰洋汽水一起被人们称为“南北二洋”，成为一代人的回忆。2021年，华洋战略新品焕新升级，重磅发力，凭借正宗老广州风味，四倍果汁含量，真正的低糖零脂肪，时尚国潮包装多维度打造卓越产品力。
冰得宝六口味汽水，国内首创微气量果汁汽水，依托独特工艺在传统汽水里面植入果汁，更多成分，多种口感，回忆儿时的味道！在包装上，原创新瓶型，复古的风格调性、高质感的玻璃瓶，瓶盖采用了许多进口饮料常用的旋扭式金属盖，迎合Z世代对国货和时尚结合的期待、对社交的需求、对新鲜感的追逐，极具网红属性。
与市面上常见汽水相比，众回味老北京汽水内含阳光果汁和果糖，口感纯正，鲜意很浓。经典橙子汽水和菠萝汽水久经市场验证，深受消费者喜爱。
煌埔众回味老北京汽水是“线上春糖”第一款入驻的产品，也是第一个引爆的产品，据企业负责人透露，从去年三月份到六月份，老北京汽水共获得了1000+经销商的关注，先后与700+经销商互动沟通，最终合作经销商达200+以上。2021年“线上春糖”启动之后，老北京汽水再次抢先出发，携新品小冻仙嘉宾汽水亮相。“早上线、早展示”，第一时间为广大代理商伙伴提供优秀的产品。
小白楼汽水是天津统一集团有限公司旗下开发的复古国潮老汽水。以“老天津、新风味”作为产品定位，推出多种口味。一瓶小小的汽水，在津沽风靡百年有余。它不仅是清凉爽口的甘露，更折射出天津的时代发展与历史变迁。天津统一集团实力背书，大品牌，质量有保障。差异化包装设计风格抢眼球、特色地标建筑易识别、好记忆，具备爆品潜质。口感能让人唤起童年记忆。
顶华珍珍荔枝，正宗岭南荔枝国潮汽水，畅销大江南北达20年历史，是众多80、90后的童年回忆。产品0脂肪、低热量，畅饮无负担！民族品牌升级的狂潮中，珍珍饮料激活品牌产品特色，打造多元化的产品线，围绕消费者的内心需求，在细分领域占据市场地位，焕发了新的活力。
鉴于中国城市消费人群日益加重的工作压力，以及中国多地气候不稳定，饮食又重油偏辣的情况，凉茶通过“怕上火”的定位直击市场痛点，迅速在全国推广开来，尤其在餐饮渠道朴实效果斐然。多年风雨历程，凉茶也成长为餐饮饮品领域的一颗参天大树。
达利食品集团旗下凉茶类草本植物饮料品牌，国内凉茶行业较具竞争力和影响力品牌，较大的独资民族品牌食品生产企业。 “和其正”是达利食品集团凉茶类草本植物饮料的主品牌，2007年，集团强势推出和其正凉茶，迅速为广大消费者所青睐；“和其正”品牌名称内涵深蕴、大气逼人，可谓匠心独运、大有内涵。中国传统养生讲究体内平衡，中华药食同源文化的智慧，“清火气、养元气”的功能，蕴藉于中国凉茶。和（何）其正也！
正大板蓝花果糖凉茶是一款专为现代人体质研制的健康植物饮料，采用9种花草、果糖熬制，具有“清润不寒凉、怕糖也可喝”两大优点。板蓝花果糖凉茶剔除了传统凉茶中夏枯草等寒性成分和白砂糖，口感清爽、甜而不腻、不粘口、不粘手、不回酸。夏天冰着喝，冬天煮着喝，备受消费者青睐！