“无糖”概念有多火？发轫于无糖茶，风靡于气泡水，近两年间几乎以“无差别攻击”式的品类覆盖席卷整个饮料行业，功能饮料、植物蛋白饮料、咖啡饮料等等都出现无糖版本产品，曾经催生两大百亿单品的凉茶也不例外。
近日，加多宝正式推出“零热量”凉茶新品，分别为310ml纤体罐和550ml PET装，目前在其京东旗舰店中预售，价格明显高于同规格有糖产品。放弃白砂糖后，加多宝选择了当下最流行的“赤藓糖醇+三氯蔗糖”复配方案，这也是以元气森林为代表的气泡水最常用的代糖组合。
和王老吉的缠斗让加多宝元气大伤，2018年李春林接任总裁后喊出新的战略目标：二次创业、开源节流、整合优势资源、三年内实现公司成功上市。如今三年时间已过，据彭博社报道，加多宝计划最早今年在香港进行IPO，至少筹集3亿美元，一切似乎都重回正轨，尤其春节期间销量20亿的成绩单让业内重拾对加多宝的信心和期待。
而在产品端，除了红罐回归外，加多宝鲜有大动作的新品推出，如今也需要寻找业绩新增量，无糖凉茶或许会是正确答案。经过多年市场普及，消费者对无糖饮料的接受度已经得到前所未有的程度。
“无糖热”加多宝珊珊来迟，而凉茶行业另外两位大佬——王老吉以及和其正早有布局。2016年，王老吉同时推出无糖、低糖两款新品，率先收割5元价格带，双11期间拿下1200万元销售额。2021年，王老吉加码0糖加浓版的黑凉茶；“正牌”王老吉外，兄弟品牌白云山也推出多款无糖凉茶；和其正虽然在体量上不及加王，但动作一点都不慢，白瓶无糖版本打出“解火更尽兴、0糖也尽兴”的口号，成为达利食品饮料版块的重要补充。
资料显示，2014年中国无糖饮料行业市场规模为16.6亿元，占比仅为0.27%，2019年市场规模达到98.7亿元，年复合增长率为 42.84%。根据智研咨询预测， 2027年无糖饮料整体规模将达到276.6亿元，成为行业真正的“全员狂欢”。