不一样的新消费品牌江小白:让用户自己酿酒,自己种地

默认 2021-07-01 08:23 

2020年,尽管有疫情影响,但白酒销售市场依然贡献了5836.39亿元的销售额,在各行业均有所下降的大环境下,逆势上扬累计增长了4.61%。如此大的蛋糕摆在眼前,各路资本按捺不住纷纷下场,其中符合年轻人健康消费观的低度酒市场,尤其被看好,于是一大批主攻低度酒的品牌突然冒了出来。

不一样的新消费品牌江小白:让用户自己酿酒,自己种地

其实,耕耘多年的江小白是国内低度酒品类代表企业,也是第一批跑在低度酒赛道上的开拓者。

在行业内就快把互联网营销玩出花的时候,江小白不仅不在直播间烧钱推广,不请明星做代言,还静悄悄的做了一件看似和酒无关的事情:种地。

江小白绝对不是玩不了网络营销,曾经风靡一时,堪称国民IP的“表达瓶”,在当时的行业内,被称为是完美营销。

那堪称营销玩家的江小白不做营销又去了哪里?

江小白花了20多个亿建造了江记酒庄,那江记酒庄用来干什么?他用来酿酒的同时也用来种地,不但种高粱,还种果树,不但种,还在选育优良的高粱种,做了很多看似出力不讨好的尝试。

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其实作出这种选择,是因为江小白要搭建属于自己的造酒全产业链,所以江小白选择了在很多人看起来费时费力的重资产模式,如今江小白的江记酒庄投资超过20亿,已经是重庆最大的高粱酒酿造基地,陶石泉曾预言“哪个企业能做出来好东西,又有供应链能力,就不会被替代掉了”。

战略眼光长远的江小白一直领先于同行,在搭建产业链的同时积极与用户沟通,让消费者教自己酿酒,开创了一种全新的用户和企业的互动模式“用户共创”。

基于“用户共创”模式所产生的江小白“果立方”,水果味白酒一经上市,半年时间就销量破亿,成功打破了年轻人心中白酒老气不好喝的刻板印象。

可以说,果立方是代表了江小白“用户共创”理念的完美案例,开创了水果味白酒系列的先河,果立方的概念最早来源于2019年,江小白举办首届“江小白+品牌创造者大会”,征集用户口味需求,确定水果味生产线,到2021年江小白果立方已经是水果味白酒的龙头大哥。

现在我们回望火爆的低度白酒市场,资本逐利大浪淘沙之后,能够站稳脚跟的寥寥无几,因为玩家始终是玩家走不长远,只有像江小白一样沉下心来,做好品质的同时和用户产生深度共鸣,保持初心才能够笑到最后。

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