时间进入夏季，随着气温升高，消费者对于白酒的消费欲望下降，行业传统销售淡季随之到来。在这一环境下，品牌应当如何破局？
近期，53度“瓷汾”“夏日风暴”席卷整个陕西市场，力图利用好这一时期打造“潜爆市场”。透过这一事件回溯53度“瓷汾”上市以来的表现，也足以窥见其持续走红的底层逻辑。
大力度落地活动，市场持续升温
尽管夏季是行业传统淡季，但这一时期，企业也具有相对充足的时间和人力，是深耕市场，进行消费培育和品牌培育的关键时期。近期，53度“瓷汾”夜市品鉴活动在西安、咸阳、渭南等陕西主力消费城市持续开展，让消费者能够零距离去品味、感受53度瓷汾的色泽、香气、口味、品质，形成一定的心智占领和口感培育，锁定一批潜在消费群体。
从行业发展趋势来看，消费者主权时代已经来临，即在一定程度上需要迎合消费者对于口感、审美等的多元追求。然而，大多数消费者依旧处于一种“好饮酒不知其味”的状态，只是偏好或习惯某一口感，对好酒的特征并不清楚。
为了让消费者健康、理性、科学饮酒，对好酒有所认知，口感培育工作必不可少。记者了解到，53度“瓷汾”的夜市品鉴活动早在“五一”前后就已经拉开序幕。随着夏季白昼时间的延长和气温上升，三秦大地的“夜市文化”逐渐繁荣，53度“瓷汾”抓住这一契机，开始夜市品鉴活动，并在6月中旬开始掀起一轮高潮，取得了突出的效果。
为了带动市场形成火热的整体氛围，53度“瓷汾”还特制了围裙、统一价签、点菜板、打火机等物料，并配合夜市品鉴活动进行了大规模的铺市，整个陕西市场铺货率急剧上升，瓷白的瓶身从众多白酒产品中跳脱而出，十分吸睛，让人过目难忘。
大规模、持续性的夜市品鉴和铺货行动，让53度“瓷汾”在陕西市场掀起了一场如火如荼的“夏日风暴”，不仅打破了销售淡季的市场僵局，并且让产品品质和品牌形象在消费者中得到了广泛传播。 “以前吃烧烤都配啤酒，觉得白酒劲太大了。这次尝试了一下，没想到入口不辣不呛，还有一种特别的香气和厚味，感觉非常好。”53度“瓷汾”夜市品鉴现场，一位消费者如是说道。
任何一个品牌的持续、向上发展，都离不开“高空”品牌传播部署和“地面”营销活动落地的相辅相成。 53度“瓷汾”自今年初在陕西市场大规模亮相以来，就一直致力于通过发布会、户外广告、行业媒体传播等形式，对产品、品牌、文化等进行深度解读和传播，在消费者心目中形成不断增强的品牌认知和影响力。
“线上+线下”双轨并行，也使得53度“瓷汾”的品牌张力持续拉升。 今年以来，53度瓷汾相继在咸阳、长安、汉中举行了多场上市发布会。作为汾酒厂的一款老牌经典产品，其工艺独特、品质出众、包装极具辨识度，在陕西市场一经推出就获得了众多消费者的青睐，唤醒了消费者对于名酒老产品的深深情怀。 同时，发布会现场还设置了老酒展示区和老酒鉴别区，陈列着来自上世纪八十年代的老“瓷汾”，并现场进行老酒鉴定，将产品上市与老酒推广相结合，为品牌赋能。
除此之外，53度“瓷汾”在陕西市场还进行了大量的户外广告投放，形成“高空”品牌传播覆盖。 记者走访西安市场注意到，很多人流量汇聚的核心商业综合体，都能看到53度“瓷汾”的品牌露出。比如：大唐西市、龙湖星悦荟、后卫寨启航时代广场等的LED屏全天流动循环播放，消费者覆盖率极高。 据了解，西安很多写字楼的电梯广告以及地下停车场广告等，也都能见到53度“瓷汾”的身影。 加上行业媒体和大众媒体的加持，通过不同角度进行挖掘和解读，让53度“瓷汾”在广度和深度上都得以传播，品牌影响力更上一层。
深入探索53度“瓷汾”在陕西市场的火热状态，可以发现，其走红的秘诀不仅在于大力度品牌传播和市场营销，更在于其身上拥有无数的“爆款”基因。
首先，具备老牌名酒汾酒的优秀基因。汾酒作为“四大名酒”之一，历史底蕴深厚，文化源远流长，自1915年巴拿马万国博览会一举荣获最高荣誉——甲等金质大奖章，汾酒在行业的地位便不可撼动。53度“瓷汾”作为汾酒厂性价比极高的经典产品，不仅外观上从琵琶瓶型、短螺旋盖、大红色商标、“清明诗意图”等元素延续了汾酒光瓶酒的突出特点，且品质极具保障，值得信赖。
其次，具备老酒收藏价值。53度“瓷汾”是汾酒厂上个世纪经典产品的延续，完全承袭了当初的风格和特色，优雅复古，能够唤醒消费者内心深处的情怀，以经典致经典，十分稀缺。同时，酒的陈香和魅力在于时间让其越来越醇。高度白酒一般为纯粮食酿造，性质稳定，且存放时间越长，同时清香型汾酒在收藏贮存过程中会让生物活性大分子物质从无到有，并让刺激性杂味物质从有变无，因此53度“瓷汾”是老酒收藏的热门选择。
第三，具备高线光瓶的广阔发展空间。当下光瓶酒市场保持着每年20%以上的快速增长，正在迎来发展的黄金时期。并且随着新一代消费群体的崛起，集品质、品牌、颜值等元素于一体的高线光瓶更受市场欢迎。53度“瓷汾”的名酒经典怀旧风格，既能够锁定市场细分下的精准消费群体，又能够满足众多消费者对文化、怀旧、经典等消费场景的需求，具有广阔的发展空间。
品质锁定消费，营销打开市场，潜力决胜未来。 53度“瓷汾”集多重优势于一身，其当下的火热在情理之中，未来的持续升温也已经注定。
