夏天,就得一口烧烤一口冰镇啤酒或是碳酸饮料,爽!35℃+的高温,想每天都麻痹在冰镇饮料里。
这个夏天,要不要来点不一样的?比如碳酸界最奇葩的存在:奶啤!
敲黑板,划重点,奶啤是什么?

它可不是牛奶+啤酒兑成的,高级name:奶香槟。奶+啤酒+乳酸菌发酵,来自新疆,征服全中国的人,有奶有气还能微醺,最特别的存在。
有人说它是夏天的真爱,有人说它名不符实,请专注看这篇文章,让町芒君在线演示奶啤的正确打开方式。

11款奶啤,唯有天润在8分以上,甩其它一众奶啤十条街。一个字:绝!

哪款奶啤才值得伴我每个夏夜,看滋味排名↓

天润,YYDS!

奶白色的奶啤,质感醇厚,酸甜度适中,带有淡淡的一点儿发酵味儿,杀口感不强,协调度非常nice,冰镇之后,那叫一个绝!
和天润在市场上能一决高下的就是来自广州的西域春,这两个品牌一南一北,大家对它们的评价也是相差万里。
这次评测里,大家一致认为西域春最难喝,喝起来略酸涩,奶味甜味过重,后味有奶腥味,有点儿齁嗓子,实在是接受不了。

除了它俩,町芒君也要说说海伦司,说是网红实红不过分叭,实际喝起来怎么样呢?

它比起天润来说,气泡感更强,麦香味和奶味都很浓,很有独特的风味,有小伙伴提醒像是加了汽加了酒精的营养快线????

奶啤的“奶”从哪来?
经过町芒君的细细研究发现,11款奶啤中竟有10款的奶源都是奶粉或者乳粉,大跌眼镜了吧!那nei位“天之骄子”是谁?当然是综合排名第一的天润。


看看,不愧是“骄子”,敢用鲜牛乳的底气应该是来自“自家有农场+自己养牛”吧。

(天润)
奶啤可是用乳酸菌发酵的哟,但各家的菌种就不同了,除了量,就是质上的参差!

*有益菌种的分类最终解释权归町芒所有
有益菌种是对人体肠道有明确改善作用的菌种。除了青世家和天润,其它品牌都有4种有益菌种。
青世家起码还有一种有益菌种,就算它勉为其难过关。
天润更离谱,虽说前面一路走来,一直在高地上独领风骚,但是有益菌种一种都没有,是不是有点说不过去了。

NO.1傻傻分不清楚
代表选手:天润、瑞缘、卡若拉、西域春。

这四个选手都身披蓝白色包装,天润虽说也是其中之一,但人家是老大哥,难免被其它品牌模仿,但品质这块,拿捏的死死的,一直被模仿,从未被超越,芜湖~
NO.2普普通通

这四个选手虽两两相似,好在没到认不出的地步,但论长相,也真一言难尽。
NO.3我就是我,不一样的烟火

这三个选手“穿衣风格”没话说。
海伦司的奶牛斑点设计最fashion,再配上一个wink的卡通表情,看着它你还不买,就问你舍得吗?
青世家虽没有太多其他元素,但粉色的包装给人一种“我是温柔高级的奶啤!”的感觉。
新农也很有追求,”穿衣“上数它最有特色,包装底色为白色,上面还有一幅画,看得出来心思都花在“从一众奶啤中脱颖而出”上面了。

本次评测的11款奶啤都含有限量添加剂,但也有相对优越的,例如天润、瑞缘、青世家。

新农,打着“新农爱自然”的口号,配料里却加了3种限量添加剂,这就是说的比唱的好听?

看完评测的你,内心是否有些许的疑惑,同样是奶啤,为啥世界的参差辣么大?同样是奶啤,为啥大部分奶啤的限量添加剂、有益菌种以及滋味等方面几乎都一样?
答案就是生产工厂。
除了天润,其他10款品牌的奶啤只来自两家工厂:


拜托拜托,快把奶啤和夏天一起揽入怀中吧!
来源:町芒