带着思考、带着问题。
然后就有了本期马斐九频道【斐常对话】，与平易近人、睿智谦逊的国花瓷西凤酒董事长孙士淮坐在了一起。
国花瓷西凤酒，以西凤酒、耀州瓷、牡丹为元素，具有鲜明的品牌特色，是西凤酒品牌中独树一帜的存在。
不仅仅是西凤酒的一个骄傲，也是陕西人酒桌的骄傲，是陕西的名片。
孙总深耕酒业多年，对行业发展颇有独到见解。
关于产业
根据品类发展趋势，浓香过后是清香，如今酱香热潮四起，符合发展规律，但孙总也坦言，酱香热得过猛，在这种时候更要理智、谨慎。在这一背景下，对于凤香，反而是一个良好的发展机遇，需要坚守品质，在行业调整中实现突围，稳步推进。
当然，对于香型的引导，经销商的热捧，消费者的培育等，酱酒的优秀的做法，也是值得学习的，要一分为二去看待。
关于产区
白酒产区化已成为资源整合、竞争合力的必然方向，凤香产区的建设刻不容缓，需要政府部门主导，进一步明确凤香定义，统一认知，奠定传播基础。龙头企业西凤酒，也要义不容辞担负起消费培育的重任。
西凤酒具有三千多年传承，底蕴丰厚，精选原粮，在独特的酿造、储存工艺下，形成了“醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长”的适口口感，国花瓷西凤酒自2009年上市以来，凭借花、酒、瓷的深刻内涵和优异品质成为酒业新秀，12年稳扎稳打，品质受到广泛认可，市场接受度很高。
对于凤香崛起，孙总充满信心。国花瓷西凤酒作为西凤酒中坚品牌，紧跟西凤酒战略步伐，为冲刺“百亿西凤”目标贡献力量。
关于国花瓷
自2020年开始，国花瓷西凤酒顺应消费升级、品质升级趋势，进入调整期，挖掘国花瓷西凤酒的深厚底蕴，聚焦大单品建设，产品结构相应优化。在酒体上进行创新优化，外包装也一改艳丽风格，将牡丹写实元素变为烫金纹饰，更显雅致，与品牌调性更为相符。
为顺利推进全国化进程，将青韵20定为主力产品，打造陈年凤香，定位全国次高端，构成品牌腰部力量，实现差异化竞争。市场推进中，以省内核心市场为根基，借鉴成熟市场经验，做省外重点市场，实施省内市场与全国化并行的发展战略。
孙总还向九频道分享了运营管理方面的经验。孙总认为，未来是共享时代，因此，计划逐步推行核心层持股，共建共享；其次，关注时代需求，打造年轻化团队，并成立商学院，实现能力的持续提升和理念更新；人才计划中，搭建国花瓷平台，提供长久、稳定、有提升的广阔发展前景，实现与人才的相互吸引，共同提升。
在渠道管理上，国花瓷西凤酒计划将电商部门拆分出来，单独成立组建网络贸易公司，实现线上+线下的紧密覆盖，完善销售网络，为全国化做好保障工作。
关于跨界
对于跨界、多元化，孙总很有发言权。旗下陕西火凤凰艺术陶瓷有限责任公司自2012年立项，凭借耀州瓷特色工艺和完善、稳定、优质的供应链，如今已是全国酒具酒瓶生产的一线企业。
在产业链发展基础上，火凤凰精益求精，将同步发展艺术瓷、国宴瓷，打造耀州瓷代表性品牌，弘扬国粹，展示中国传统工艺的丰富内涵。
关于未来
国花瓷西凤酒的目标明确，未来三年内，国花瓷西凤酒将脚踏实地，进行产品结构优化，聚焦大单品，搭建完善的销售网络，建设省内市场和全国市场；十年内，继续壮大酒与瓷两大主业，做大做强，冲击更高峰。
不随意多元，聚焦主业；不肆意张扬，恪守匠心；不固步自封，加快创新……
7月16日，国花瓷西凤酒2021上半年总结会议将在铜川照金召开。
回顾总结过去的业绩成果，部署下半年工作策略，加深与合作伙伴的密切关系，为国花瓷西凤酒的未来发展指明方向。
能站在未来看现在的才是智者。