气温整体较高的夏季，由于消费者对白酒的消费欲望下降，因此白酒行业进入相对淡季。这一时期，不少品牌会进行控货挺价，并全盘梳理市场体系，助力品牌价值在中秋后的消费旺季得到进一步拉升。
但是，淡季也依然需要做市场做销量，那么品牌应当如何破局？宴席市场无疑是具备巨大市场挖掘潜力的选择。
一方面，婚宴、寿宴淡旺季较为均衡，构成宴席市场的日常组成部分；另一方面，随着七八月毕业季、升学季的到来，谢师宴、升学宴等纷纷发力，使得酒水宴席市场迎来了一波小高潮。
近期，马斐九频道记者走访市场发现，玖藏西凤酒在宴席市场上动作不小，并且还针对升学季出台了专门的市场政策，势头强劲。
1
多重力度，做实宴席市场
宴席作为白酒品牌的必争战地，具有无可代替的天然优势。
首先，宴席作为一种聚饮消费场景，单次参与人数多、用酒规模大，容易形成口碑传播和跟风消费，能够锁定一大批潜在客户，并强 智占位，对品牌有很好的传播效果。
其次，宴席淡旺季较为均衡的特点，使其成为企业淡季弥补销量和日常培育品牌的重要渠道之一，有助于实现销量转化，提升品牌价值。
今年以来，玖藏西凤酒持续不断加大宴席投入，出台了一系列宴席政策，凡使用玖藏西凤酒作为宴席用酒，可获得乳胶床垫、枕头、饮料、抽纸等礼品，从经销商到终端，都提供了大力度的支持。
数据显示，今年上半年以来，宴席使用玖藏西凤酒累计达6000余场，个别市场一天宴席可达20场，宴席使用玖藏西凤酒累计达 25000余件，送出乳胶床垫、枕头等达6000余床，送出荣氏饮料达54000余箱。
从玖藏西凤酒上半年的宴席数据可以看出，玖藏西凤酒在宴席方面已经走出了一条可持续发展的路子，并逐渐成为消费者心目中的宴席首选用酒。
当下，随着升学季的到来，敏锐的玖藏西凤酒又在原有宴席政策基础上，针对升学宴、谢师宴出台了更实际、更大力度的支持——
○ 凭2021年高考率取通知书原件及复印件、考生身份证原件及复印件，以及升学宴、谢师宴的现场用酒（玖藏西凤酒）视频资料，可在玖藏西凤酒的经销门店免费领取52度玖藏西凤酒20年（500ml品鉴酒）6瓶。
○ 受赠人购买玖藏西凤酒系列产品举办升学宴、谢师宴，均可享受玖藏宴席礼品政策，包括乳胶床垫、枕头、饮料、抽纸等。
○ 活动时间：2021年7月1日至2021年8月25日。
“品牌上高举高打，市场上精耕细作”，是行业一直以来对玖藏西凤酒的总结。从每一件事中，从每一项活动中，这一句总结都在得到更加深刻的印证。
来源：马斐九频道
作者：蒋冰雁